3)米飯與面食

    面食的特點(diǎn)是容易消化，所以北方孩子的胃口比南方孩子好。從營養(yǎng)的角度來說，米面沒有太大的區(qū)別，但面食的營養(yǎng)比米飯的營養(yǎng)好，容易消化，容易翻花樣。吃米還是吃面只是習(xí)慣問題。譚主任建議，胃口不好的孩子，家長要多給孩子吃面食，因?yàn)榕c米飯相比面食更容易消化，米面搭配能給孩子均衡的營養(yǎng)。

    防止胡蘿卜素沉著

    橙色、黃色水果和深色蔬菜含胡蘿卜素較多，如橙子、桔子、胡蘿卜等。喝果汁、菜汁和吃胡蘿卜泥過多的時(shí)候要注意攝入過多會導(dǎo)致胡蘿卜素沉著。譚主任在門診中就遇到一個(gè)孩子，皮膚黃黃的，他的媽媽很著急，問孩子是不是貧血。根據(jù)多年的從醫(yī)經(jīng)驗(yàn)，譚主任沒有急于讓家長帶孩子去驗(yàn)血，而是詢問了孩子的飲食。孩子的媽媽說每天給孩子吃一小碗胡蘿卜泥，還吃很多水果、蔬菜。診斷結(jié)果是胡蘿卜素沉著，而不是貧血。這里提醒家長注意，給孩子吃水果要注意控制量，不能毫無節(jié)制地給孩子吃水果，要知道過猶不及的道理。

    什么時(shí)候開始喝鮮牛奶

    一歲以后就可以給孩子喝鮮奶，有條件的家庭最好讓孩子吃配方奶吃到3歲。因?yàn)榕浞侥痰臓I養(yǎng)全面，添加了鐵、鋅、維生素、核甘酸等物質(zhì)，尤其是消化功能較差的孩子，最好較晚吃鮮牛奶，否則大便容易干燥。

（責(zé)任編輯：羽昕）