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這樣補充營養(yǎng)會“害”了孩子

時間:2009-05-04 09:23:08 來源:互聯(lián)網(wǎng)

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   誤區(qū)4:多吃肝臟補維A

  有父母覺得,動物肝很有營養(yǎng),又含有很多維生素A,便每天弄給寶寶吃。

  誤區(qū)調整

  研究表明,肝臟具有通透性高的特點,血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟,因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動物肝中還含有特殊的結合蛋白質,與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來,使它們長期儲存在肝細胞里,對健康有很大影響。其實,動物肝只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素A并儲存于肝臟。

  建議

  未滿1歲的寶寶每天需要1300國際單位的維生素A;1~5歲每天需要1500國際單位,相當于每天吃12至15克動物肝已足夠。但是因為維生素A是脂溶性的維生素,可以儲存在體內,所以不必天天吃,只要一個星期吃一次就可以。

  誤區(qū)5:吃牛初乳和蛋白粉,能提高寶寶的免疫力

  市場上牛初乳和蛋白粉的功能被宣傳夸大了N多倍,乃至有些父母認為:牛初乳和蛋白粉是絕佳補品,能提高寶寶的免疫力,吃得越多,寶寶免疫力越強,越不容易得病。

  誤區(qū)調整

  給寶寶多吃牛初乳和蛋白粉能否提高嬰幼兒免疫力尚無定論,但是有一點可以確定的是,絕對不能拿它取代母乳喂養(yǎng)寶寶。蛋白粉的蛋白質純度太高,食用時容易加重肝腎負擔,父母不應該常給寶寶吃蛋白粉,更不能用它代替乳品。

  建議

  藥補不如食補,營養(yǎng)飲食+鍛煉才是提高寶寶免疫力的上策。

  誤區(qū)6:牛奶+雞蛋是最佳營養(yǎng)早餐

  牛奶和雞蛋一直擺在營養(yǎng)頭號位置,所以牛奶+雞蛋成了最搭的營養(yǎng)早餐,也成了寶寶每日的必備早餐。

  誤區(qū)調整

  長期讓寶寶吃單一的食品種類,不僅讓寶寶得不到全面的營養(yǎng),還會讓寶寶排斥接受新食物,養(yǎng)成挑食的壞毛病。

  營養(yǎng)質量好的早餐包括谷物、動物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質量為一般,只包含一二部分的屬于質量差的早餐。谷類食品,如饅頭、面條、稀飯等,對寶寶的身高發(fā)育有著很重要的作用。

  建議

  寶寶的食物應注意營養(yǎng)均衡,搭配得當;早餐最好吃一定量的蔬菜和水果。如果不能吃蔬菜水果,可以適當吃些全谷類食品,以增加膳食纖維的攝入。

(責任編輯:羽昕)