原標(biāo)題：葛花的作用與功效和葛根花的用途

　　說起葛根，南方大多數(shù)人可能都知道，但是說起葛花大家可能都比較迷茫，葛花又稱為葛根花。葛根多是長(zhǎng)在地下，且葛根在挖采的時(shí)候葛根花都已經(jīng)謝落。所以很多人都沒有見過葛根花。葛根擁有多種功能與功效，但是說到葛根花，大家會(huì)問葛根花的作用與功效是什么?葛根全身是寶貝。當(dāng)然葛根花也有它的作用和功效。

　　小小的葛花它的功效還真的不簡(jiǎn)單，葛根花性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治飲酒過度、煩渴嘔吐、頭痛頭昏與胸膈飽脹等癥。主治感冒發(fā)熱、口渴、頭痛項(xiàng)強(qiáng)、疹出不透、急性胃腸炎、小兒腹瀉、腸梗阻、痢疾、高血壓、心絞痛、突發(fā)性耳聾、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增強(qiáng)兒童發(fā)育和智力。

　　葛根未開放的花蕾名葛花，有解酒醒脾之功，適用于飲酒過度、頭痛、頭暈、煩渴、胸膈飽脹、不思飲食、嘔吐酸水等�！镀⑽刚摗罚骸案鸹ń怩�(酲：醉后神志不清)�！备鸹ㄊ侵袊�(guó)的傳統(tǒng)藥物，長(zhǎng)期以來被用于緩解酒后嘔吐等癥狀。葛花水提物通過激活乙醇脫氫酶活性來降低乙醇的濃度，對(duì)酒精引起的肝細(xì)胞損害有保護(hù)作用。葛根花的有效成分對(duì)酒精代謝障礙及肝功能有改善作用，對(duì)酒精引起的臟器障礙及消化道功能障礙也有一定作用�？茖W(xué)家認(rèn)為，葛花中含有的皂角苷和異黃酮分別在免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)揮協(xié)調(diào)作用，它們共同作用可以改善酒精引起的新陳代謝異常，從而發(fā)生解酒醒酒作用

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