在路上邊走邊吃早餐幾乎成了城市一道亮麗的風(fēng)景，匆忙的腳步，囫圇吞棗似的吃相，是每個(gè)白領(lǐng)幾乎每天都必須要體驗(yàn)的。可是我們完全忽略了這對(duì)我們身體所造成的傷害。

　　1. 城市的污染已經(jīng)成了不可阻擋的趨勢(shì)，在路上邊走邊吃早餐，使我們吃進(jìn)去的不僅是食物，還有空氣中的重金屬、灰塵和一些污染物，這樣的早餐，不吃也罷。

　　2. 胃腸道運(yùn)作的時(shí)候?qū)τ谘汗⿷?yīng)量的要求很高，如果我們一邊吃早餐一邊在做全身運(yùn)動(dòng)，一部分血液會(huì)供應(yīng)給肌肉組織，而用于消化的血液勢(shì)必會(huì)減少。短期如此會(huì)造成消化不良，長(zhǎng)期下來(lái)，容易導(dǎo)致胃腸功能紊亂。

　　3. 據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》報(bào)道，近期的一項(xiàng)調(diào)查顯示，邊走邊吃早餐會(huì)使體重增加，原因是人們?cè)谶@個(gè)過程中會(huì)分散注意力，從而吃得更多。英國(guó)薩里大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，相比于在看電視或與跟朋友聊天的時(shí)候吃東西，人們?cè)谧呗窌r(shí)吃得更多。據(jù)悉，該研究要求60名女性被試分別在散步、看電視和聊天的環(huán)境下吃壓縮干糧。試驗(yàn)結(jié)束之后，她們完成了一個(gè)后續(xù)調(diào)查問卷和口味測(cè)試，即吃四種不同口味的甜品，巧克力、胡蘿卜條、葡萄和薯片。他們離開房間之后，研究者對(duì)他們的食量進(jìn)行了測(cè)試。結(jié)果顯示，一開始邊走邊吃谷物棒的節(jié)食者吃的甜品更多，尤其多吃了五倍的巧克力。

　　該研究的主要負(fù)責(zé)人奧格維登教授稱，“邊走邊吃會(huì)吃得過多。這可能是因?yàn)樽呗窌?huì)使人的注意力被大量分散，擾亂進(jìn)食后的消化能力。另一個(gè)原因可能是，人們覺得走路是一種運(yùn)動(dòng)方式，所以將之后的多度飲食視作是運(yùn)動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)”。所以建議大家要吃好早餐，還要坐下來(lái)輕松地吃早餐。

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