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DHA(二十二碳六烯酸)是一種不飽和脂肪酸，人體自身難以合成，必須從食物中獲取。這種特殊的脂肪酸擁有不可替代的營(yíng)養(yǎng)與保健優(yōu)勢(shì)，如何才能確保孩子攝入達(dá)標(biāo)呢?其實(shí)，這也不是難事，關(guān)鍵在于父母要做“有心人”。
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一般來(lái)說(shuō)，凡是母乳喂養(yǎng)(特別是母親經(jīng)常吃魚(yú)類、干果類以及藻類食物)的孩子，適時(shí)添加魚(yú)泥、豆腐等輔食，符合品種多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則，攝取的DHA都能達(dá)標(biāo)，不必額外補(bǔ)充。如果屬于以下情況，很可能造成DHA攝入不夠，需要通過(guò)其他方式來(lái)補(bǔ)足：
�、碧簭脑兄衅�(孕26周左右)開(kāi)始向自己的大腦積累DHA，到孕末期時(shí)積累的速度最快。早產(chǎn)兒提前出生，縮短了積累DHA的時(shí)間，所以早產(chǎn)兒腦組織中DHA的基礎(chǔ)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于足月分娩的嬰兒。特別是出生體重低于1500克者，對(duì)必需脂肪酸的缺乏更為嚴(yán)重，長(zhǎng)期適量補(bǔ)充DHA可以改善其脂肪酸營(yíng)養(yǎng)狀況、視覺(jué)功能及學(xué)習(xí)能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用。
⒉用母乳喂養(yǎng)的孩子，如果限于季節(jié)、地域或經(jīng)濟(jì)條件，母親攝取的食物種類比較單一，母乳中DHA含量太低，也有額外補(bǔ)充的必要。
⒊用配方奶粉喂養(yǎng)的孩子，若選擇的是不含DHA的配方奶粉，需要額外補(bǔ)充;若選擇的是DHA含量低的配方奶粉，也要少量補(bǔ)充，以彌補(bǔ)DHA的不足部分。
⒋到了添加輔食的階段，如果孩子對(duì)魚(yú)類食物過(guò)敏，也應(yīng)通過(guò)其他方式補(bǔ)充DHA。
�、当M管添加了輔食，但2歲以下的孩子胃容量有限，需要攝入的營(yíng)養(yǎng)素又比較多，可以考慮小劑量補(bǔ)充DHA。
另外，為了達(dá)到理想效果，也不要忽視其他健腦營(yíng)養(yǎng)素的供給。大腦需要多種養(yǎng)分，除了DHA之外，AA也很重要，是構(gòu)成腦部的又一種重要脂肪酸，約占腦部總脂肪酸的15%。因此，在補(bǔ)充DHA的同時(shí)，不能忽視AA的供給，并且要使之保持1︰2的最佳比例。建議父母在購(gòu)買配方奶粉時(shí)，一定要看清包裝上的成分標(biāo)示量，以符合或接近這個(gè)比例的品牌為好。同時(shí)，DHA與葉黃素是視網(wǎng)膜發(fā)育的一對(duì)“黃金搭檔”，而且葉黃素對(duì)DHA起著保護(hù)作用，兩者同補(bǔ)能收到一舉兩得的良好效果。
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