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DHA(二十二碳六烯酸)是一種不飽和脂肪酸,人體自身難以合成,必須從食物中獲取。這種特殊的脂肪酸擁有不可替代的營養(yǎng)與保健優(yōu)勢,如何才能確保孩子攝入達(dá)標(biāo)呢?其實,這也不是難事,關(guān)鍵在于父母要做“有心人”。
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讓孩子DHA達(dá)標(biāo)的措施
在孕期特別是孕末期的3個月里,孕婦要多吃富含DHA的食物,如魚類、干果類、藻類等,必要時可服用DHA制品或食用添加含DHA的孕婦奶粉,以保證胎兒有足夠的儲備,同時為喂奶做好準(zhǔn)備。
孩子出生后首選母乳喂養(yǎng),尤其不要錯過初乳。若母乳不足或無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng),可用添加DHA的配方奶粉補足或替代。
孩子斷奶后應(yīng)按照均衡飲食的原則安排三餐,同時適當(dāng)向魚類傾斜,并采取合理的烹調(diào)方式(宜用清蒸或烤的方式,避免油炸,以減少DHA的流失)。
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