1.蘋果

　　上榜理由：被稱為“大夫第一藥”。

　　營養(yǎng)速查：有句話說得好：“一天一個(gè)蘋果，疾病遠(yuǎn)離我�！倍�中醫(yī)也認(rèn)為，蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。

　　其實(shí)，早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低得多。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

　　2.櫻桃

　　上榜理由：有“鮮果第一枝”的稱號(hào)。

　　營養(yǎng)速查：之所以得此美名，是因?yàn)樗�成熟季�?jié)之早，在百果中占了首位。在櫻桃上市后，其他水果才接踵而至。

　　另外，櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛，它所含的營養(yǎng)也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100克高達(dá)6～8毫克，比蘋果、橘子、梨高20～30倍，維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4～5倍!

　　3.獼猴桃

　　上榜理由：Vc之王!

　　營養(yǎng)速查：美國某食品研究中心在對(duì)全球27種常見水果的29種營養(yǎng)素(包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進(jìn)行分析之后，發(fā)現(xiàn)獼猴桃所含的營養(yǎng)成分最豐富、最全面!

　　當(dāng)然，獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量：每100克的維生素C含量為420毫克，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。

　　4.草莓

　　上榜理由：“秀外慧中”。

　　營養(yǎng)速查：草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每100克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　此外，草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。

　　5.山竹

　　上榜理由：享有“果中皇后”的美譽(yù)。

　　營養(yǎng)速查：山竹原產(chǎn)于東南亞，一般要種植10年才開始結(jié)果，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。

　　在泰國，人們將榴蓮(被譽(yù)為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上火了，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。此外，山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

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（責(zé)任編輯：阡陌）