紅果也就是山楂，夏季食用可以生津止渴、防暑等作用，今天小編來(lái)教大家如何做紅果冰棍，顏色艷紅，酸甜開(kāi)胃，讓你清松一夏天哦。

　　【生津止渴冰品紅果冰棍】

　　主料：紅果罐頭1瓶980ml、糖100g、蜂蜜100ml、煉乳30g、

　　輔料：清水400ml、淀粉30g、食用香精(隨意)1-2滴、

　　步驟：

　　紅果冰棍的做法步驟1.紅果(山楂)罐頭，糖，蜂蜜，煉乳，水淀粉，清水(香精隨意)

　　紅果冰棍的做法步驟2.把一瓶罐頭倒入破壁機(jī)中打成濃漿

　　紅果冰棍的做法步驟3.然后倒入煮鍋，順序倒入糖，蜂蜜，煉乳，清水(香精1-2滴隨意)攪拌均勻

　　紅果冰棍的做法步驟4.小火慢慢煮到微沸，倒入水淀粉不停攪動(dòng)防糊鍋

　　生津止渴冰品紅果冰棍

　　紅果冰棍的做法步驟5.再次開(kāi)鍋關(guān)火即可煮制完成。

　　紅果冰棍的做法步驟6.倒入冰棍模具九分滿

　　紅果冰棍的做法步驟7.蓋上模具蓋扎入冰棍棍送冰箱冷凍過(guò)夜

　　紅果冰棍的做法步驟8.余下可放其它冰棍模具冷凍過(guò)夜

　　生津止渴冰品紅果冰棍

　　紅果冰棍的做法步驟9.次日從冰箱拿出脫模

　　紅果冰棍的做法步驟10.裝入冰棍袋在回入冰箱冷凍隨吃隨取。

　　生津止渴冰品紅果冰棍

　　小貼士

　　提示：食材供參考，沒(méi)有硅膠模具用其它冰棍模具脫模時(shí)用清水沖下底部在脫膜就很完整了。

　　紅果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1. 山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;2. 山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處;

　　3. 它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂;

　　4. 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效;

　　5. 山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;

　　生津止渴冰品紅果冰棍

　　6. 山楂所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

　　7. 山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。

　　紅果的食用效果

　　消食健胃 活血化瘀 驅(qū)蟲(chóng)之功效

（責(zé)任編輯：落葉）