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香味誘人的肉松芝士面包

時間:2017-06-23 10:33:47 來源:健康網(wǎng)

  面包的味道實在是誘人,聞著香味就走不動路,家里孩子想吃,自己就做了,這款肉松芝士面包,做法簡單,配上肉松,沙拉醬點綴一下,為味道增彩不少 .

  【香味誘人的肉松芝士面包】

  主料:高筋面粉140g、牛奶60g、雞蛋液20g、鹽2g、、酵母3g、白糖20g、奶粉5g 、

  輔料:肉松適量、雞蛋液適量、芝士4張、沙拉醬適量、

  步驟:

  肉松芝士面包的做法步驟1.主料除黃油,放在面包機里,鹽和糖分開放,和面程序

  肉松芝士面包的做法步驟2.揉成面團,放入黃油繼續(xù)揉,一共兩個和面程序,揉出膜進行發(fā)酵程序

  肉松芝士面包的做法步驟3.發(fā)好的面

  肉松芝士面包的做法步驟4.排氣,用搟面杖搟

  

香味誘人的肉松芝士面包

  香味誘人的肉松芝士面包

  肉松芝士面包的做法步驟5.揉均勻,分成四等分醒發(fā)15分鐘

  肉松芝士面包的做法步驟6.準備食材

  肉松芝士面包的做法步驟7.拿出一個面團,搟成牛舌狀,放入肉松

  肉松芝士面包的做法步驟8.從一邊卷起來

  

香味誘人的肉松芝士面包

  香味誘人的肉松芝士面包

  肉松芝士面包的做法步驟9.收好口,朝下放,放在烤盤上,放入烤箱進行二次發(fā)酵,烤箱里放入一碗熱水

  肉松芝士面包的做法步驟10.發(fā)好的面包刷上雞蛋液

  肉松芝士面包的做法步驟11.當上芝士片,擠上沙拉醬

  肉松芝士面包的做法步驟12.烤箱預熱,160度15分鐘

  

香味誘人的肉松芝士面包

  香味誘人的肉松芝士面包

  肉松的營養(yǎng)價值

  肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等,肉松熱量都遠高于瘦肉,屬于高能食品。每100克豬肉松含有能量373千卡,蛋白質(zhì)41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,葉酸5.3微克,膽固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.24毫克,煙酸4.7毫克,維生素E2毫克,鈣3毫克,磷255毫克,鉀460毫克,鈉1929.2毫克,鎂24毫克,鐵3.3毫克,鋅4.43毫克,硒9.16微克,銅0.19毫克,錳0.19毫。豬肉松的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量高。豬肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易于消化。豬肉松可直接佐餐、下酒,還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。

  

香味誘人的肉松芝士面包

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(責任編輯:落葉)