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肝不好就要“挑食”,不能什么東西都吃。對于肝病患者來說,營養(yǎng)豐富的食物能夠幫助肝細(xì)胞修復(fù),但有些食物則不宜多吃,吃多了反而會影響身體的康復(fù)。以下這些食物傷肝,別吃!
這些食品很傷肝
1.罐頭食品、油炸及油煎食物和方便面、香腸罐頭食品中的防腐劑、食品色素等,會加重肝臟代謝及解毒功能的負(fù)擔(dān)。
油炸、油煎屬高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪瀉。
反復(fù)煎炸的食物油中會有致癌物質(zhì),對防止肝炎發(fā)展為肝癌是不利的。
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