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俗話(huà)說(shuō),人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!對(duì)于廣大的上班一族尤其是吃貨來(lái)說(shuō),一日六餐可能跟你更配哦!這里說(shuō)的就是少量多餐啦,對(duì)于這個(gè)概念,你一定不會(huì)陌生。不過(guò),”少量多餐“的正確打開(kāi)方式,你真的有g(shù)et到么?
少吃多餐的含義及誤區(qū):
少吃多餐源于一些西方國(guó)家流行的飲食減肥新方法。具體而言,就是指在早中晚三餐之外再加一些餐點(diǎn),每個(gè)三小時(shí)左右進(jìn)餐,每日進(jìn)食五至六餐。
誤區(qū)1:有人一聽(tīng)說(shuō)要吃多餐,便放任自己在三餐之外又大量進(jìn)食零食或高熱量食品,結(jié)果變成“多吃多餐”,造成脂肪堆積,不利于身體健康。少吃多餐的關(guān)鍵在于“少”,
誤區(qū)2:有人為了減肥,以蔬菜水果來(lái)代替三餐飲食,且堅(jiān)持少吃多餐、減少饑餓感的非健康原則,同樣也是不正確的。美國(guó)最新研究表明,每天攝入一定的瘦肉蛋白更易減少饑餓感,且有助于防止低血糖。
少吃多餐的好處:
提倡少吃多餐,并不是說(shuō)每日三餐不好,只是每天吃五餐到六餐,比每天只吃三餐要更好。
首先,少吃多餐每隔3小時(shí)進(jìn)餐,能夠持續(xù)保持飽腹感,從而減少進(jìn)食垃圾食品、暴飲暴食的欲望。
其次,對(duì)很多上班族來(lái)說(shuō),工作壓力在所難免。吃東西一向是緩解壓力的方法之一。在工作期間適量加餐,可以振奮精神,緩解壓力。
另外,少吃多餐能夠減輕以往大量進(jìn)食時(shí)腸胃的壓力,有助于新陳代謝,減少體脂,排毒養(yǎng)顏。
不少上班族由于上班壓力大、飲食不規(guī)律不健康,腸胃都有一些小毛病。所以對(duì)于胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽,稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹,特別在晚上多吃的話(huà),還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨。硬的、纖維類(lèi)的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒(méi)到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過(guò)多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來(lái)吃。
少吃多餐的操作方法:
第一餐
早起后喝一杯溫水,幫助身體充分補(bǔ)水同時(shí)又有助于清除腸胃毒素。
早餐是一天活力的來(lái)源。粗糧粥、全麥面包、水果、一個(gè)雞蛋、一杯牛奶,這些都是不錯(cuò)的早餐食譜。讓自己的早餐盡量豐富些,才能從一大早就充滿(mǎn)能量神采奕奕。
第二餐
十點(diǎn)到十一點(diǎn)期間,早餐差不多消耗完了,這時(shí)候可以進(jìn)行一次小補(bǔ)充,以避免中午太過(guò)于饑餓而出現(xiàn)暴飲暴食的情況。另外,過(guò)度饑餓會(huì)也導(dǎo)致腸胃長(zhǎng)時(shí)間的排空,損害粘膜。所以,可以吃一些堅(jiān)果,幾顆花生、杏仁或者是蘋(píng)果這類(lèi)的水果,飽腹感很強(qiáng)。
第三餐
十二點(diǎn)到一點(diǎn)之間是午餐的時(shí)間。經(jīng)過(guò)一個(gè)上午持續(xù)的工作,身子的疲累感不言而喻,所以午餐一定要補(bǔ)充充足。魚(yú)類(lèi)和脂肪量少的瘦肉是午餐首選,同時(shí)可以多吃些蔬菜、豆類(lèi)制品。主食也是必不可少的。
第四餐
辦公室一族們,怎能拒絕下午茶。下午茶選擇一些清淡的食物,可以緩解疲勞,也是午餐到晚餐之間的一個(gè)過(guò)渡。這個(gè)時(shí)候可以吃些水果、或是一瓶酸奶。
不過(guò),下午1-3點(diǎn)最好別吃東西,因?yàn)檫@時(shí)小腸經(jīng)運(yùn)行,吃東西會(huì)干擾內(nèi)分泌,影響胃腸消化。所以,把下午茶時(shí)間安排在3點(diǎn)之后吧。
第五餐
晚餐建議簡(jiǎn)單就好,下班后所需要的能量已經(jīng)減少了,吃太多非常容易導(dǎo)致脂肪堆積。因?yàn)檫@些多余的熱量沒(méi)有足夠的時(shí)間消耗出去。粥品或是清淡的飯菜都是首選。量也是夠吃就好,不需要吃的十分飽。
晚餐還是應(yīng)該吃點(diǎn)淀粉的,但要熱量控制得宜,并且在七點(diǎn)以前吃完。如果都不吃淀粉,初期體重掉的較快,但會(huì)降低基礎(chǔ)代謝,很快就遇到停滯期。
第六餐
第六餐實(shí)際上并非必要,但晚上若是肚子餓了,也不用強(qiáng)忍,可以沖泡牛奶麥片喝,可以安定神經(jīng),又有飽足感。
小編的話(huà):每天上班八小時(shí),不管是否忙碌,都需要一兩個(gè)片刻時(shí)間,給自己歇息一下,用美食來(lái)緩解一下工作繁忙的心情,所以少吃多餐是很有必要的。而且即使在辦公室里面,想要加餐也不難。只要在抽屜里準(zhǔn)備一些干果、水果、牛奶、麥片,用來(lái)臨時(shí)充饑足以,或者每天吃完中午飯順路去便利店買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)都行。工作缺乏靈感的時(shí)候,吃一口好吃噠,滿(mǎn)滿(mǎn)的正能量就來(lái)啦!
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