原標(biāo)題：吃桃子有什么好處 介紹吃桃子的好處及禁忌

　　吃桃子有什么好處呢?桃子是大家都喜愛的水果，俗話說：“桃子養(yǎng)人杏傷人”，可見吃桃子好處多，但是很多人覺得桃子表面的絨毛太扎人，就對它敬而遠(yuǎn)之了，下面小編就帶您看看吃桃子有什么好處及清洗桃子的妙招。

　　一到桃子成熟的季節(jié)，很多地方都會(huì)舉辦桃子采摘節(jié)，一方面來慶祝豐收，另一方面也是想讓更多人嘗到新鮮的桃子。吃桃子有什么好處?桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。

　　中醫(yī)認(rèn)為，桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用�？捎糜趶�(qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥�！峨S息居飲食譜》中說桃子：“補(bǔ)血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。

　　夏天吃桃子有什么好處?夏季正是桃子上市的季節(jié)，吃水果最好吃當(dāng)季水果，因而這個(gè)季節(jié)吃桃子的好處多多，除了補(bǔ)充人體水分和維生素外，還可緩解便秘等。

　　桃子的儲(chǔ)存及清洗

　　桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來，不應(yīng)放在冰箱中。在干燥的冰箱中，會(huì)使桃子的甘味不斷揮發(fā)，因此，應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源并非果糖、因此不像其他水果會(huì)愈冷凍甘味愈強(qiáng)，而在30℃左右會(huì)產(chǎn)生較多的蔗糖。酸味也會(huì)隨著溫度而提高，因此存放在15℃～20℃時(shí)，能抑制酸味，但果糖仍會(huì)發(fā)生作用，而且會(huì)具有蔗糖的味道，因而最適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ欠旁诒�水�?0-20分鐘。

　　桃子的絨毛比較遭人厭，清洗桃子也有竅門的。可以先將桃子淋濕，然后抓一把鹽涂在桃子表面，輕輕揉搓以后再?zèng)_干凈，就會(huì)發(fā)現(xiàn)桃子表面的絨毛已經(jīng)沒有了。更簡單的方法就是，可以弄一盆鹽水，將桃子放在里面泡一會(huì)，然后用手輕輕揉搓即可。

　　在關(guān)注吃桃子有什么好處的同時(shí)也要關(guān)注一下吃桃子的禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否則會(huì)腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時(shí)應(yīng)少食桃子。

　　有的人吃桃子會(huì)過敏，一方面是因?yàn)樘易佑袑尤酌�，光用水清洗不能把桃子的毛全部洗掉，而體內(nèi)本身又對這種桃毛過敏;另一方面，跟人的體質(zhì)有關(guān)，由于桃子從樹上摘下來，本身就有暑氣，跟身體里的濕熱沖撞在一起，有可能引起過敏。最好不要給嬰幼兒喂食桃子，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

　　以上就是介紹的吃桃子有什么好處，總的來看，如果不過度大量吃桃子，吃桃子是沒有明顯壞處的。桃子營養(yǎng)價(jià)值高，適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w還是有好處的!

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