秋季養(yǎng)生潤(rùn)肺“吃”是件值得注意的事，只要你吃的正確健康那么你就不會(huì)出現(xiàn)秋燥的情況，養(yǎng)生專(zhuān)家讓秋季多吃粥你知道是為什么嗎?秋季吃粥有哪些好處?秋季養(yǎng)生粥都有哪些?養(yǎng)生粥的做法你了解多少?與小編一起來(lái)看文章吧!

　　秋季養(yǎng)生粥

　　百合粥

　　做法：鮮百合洗凈去皮;粳米淘洗干凈，清水6杯，先用大火上煮沸，再使用小火煮粥將要熟的模樣;最后，加入百合，繼續(xù)煮至粥成。

　　百合味甘、性平、微苦，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，止咳的功效，非常適合秋天食用。

　　玉米粥

　　做法：如可用玉米面100克、黃豆粉15克，在水快要煮開(kāi)時(shí)加入玉米面和黃豆粉，煮成粥狀;也可用鮮玉米煮粥，或熬玉米棒渣粥。

　　玉米有“第一黃金主食”的美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)豐富，它性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、健脾開(kāi)胃、清濕熱等功能，立秋后食用，有助我們趕走秋燥。

　　蓮子雪梨粥

　　做法：雪梨兩個(gè)去皮切成小塊，蓮子40克，大米或糯米100克，冰糖少量。先將蓮子、大米洗凈，再將切好的雪梨和少量冰糖放入鍋中，煮熟即可。

　　梨具有鎮(zhèn)咳化痰、生津止渴等作用，再配以能補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神明目的蓮子熬成粥，無(wú)疑是秋季佳品。

　　五行益壽養(yǎng)生粥

　　原料：去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒，黑米適量。

　　做法：把所有原料洗凈后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

　　養(yǎng)生粥大全

　　山藥枸杞粥

　　原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。

　　做法：

　　1、大米加水提前泡半小時(shí)，山藥洗凈，去皮切塊;

　　2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開(kāi)，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。

　　山楂大棗蓮子粥

　　山楂肉50克，大棗30克，蓮子30克，粳米50克。

　　先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內(nèi)，放進(jìn)清井水，先煮至蓮子熟爛后，放入洗凈的粳米，待成粥后，即可食用。

　　三仁粥

　　用料：白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。

　　制法：先將三仁洗凈，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，加少量冰糖即可食用。

　　功效：白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿;甜杏仁潤(rùn)肺止咳;胡桃仁補(bǔ)腎固精、溫肺定喘;粳米養(yǎng)胃調(diào)中。

　　綠豆百合粥

　　原料：綠豆100克;百合(干)20克;大米10克;

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備材料。

　　2、把綠豆洗凈去雜質(zhì)浸泡1小時(shí)。

　　3、百合洗凈掰瓣，大米淘洗干凈。

　　4、把綠豆、大米放入鍋內(nèi)，加足量的水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。

　　5、加入百合，煮至米豆開(kāi)花，百合軟爛即可。

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