栗子涼了應加熱后再吃，否則涼栗子中的淀粉會有部分回生，

　　回生的淀粉很容易穿小腸而過，成為大腸細菌的食物，造成產(chǎn)氣腹脹。

　　給人一種栗子難以消化、容易脹肚的印象。

　　小編此時手里正拿著昨天買的栗子，還是熱一下再吃吧。

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