很多人在選購(gòu)破壁靈芝孢子粉的時(shí)候會(huì)茫然:到底什么樣的破壁靈芝孢子粉功效作用更好呢?根據(jù)中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹:有靈芝清香氣味的破壁靈芝孢子粉效果會(huì)更顯著,因?yàn)殪`芝清香是破壁靈芝孢子粉富含萜類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表現(xiàn)。
我們用一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)試:準(zhǔn)備溫?zé)岬募儍羲?00毫升和破壁靈芝孢子粉2克,在一個(gè)潔凈的杯子中用純凈水沖泡靈芝孢子粉,順時(shí)針攪拌一分鐘后靜置觀察。此時(shí)純凈水水溫約為60度;膠囊類孢子粉可將膠囊帽打開(kāi)倒出里面的孢子粉。
用鼻子輕輕聞,好的破壁靈芝孢子粉會(huì)保留濃郁的靈芝清香。日本早稻田大學(xué)對(duì)靈芝清香氣味成分做過(guò)分析后發(fā)現(xiàn):靈芝清香氣味里含有大量不穩(wěn)定、易揮發(fā)的倍半萜和單萜類營(yíng)養(yǎng)小分子,這些萜類小分子具有濃郁的香氣,同時(shí)它們也是靈芝孢子粉重要的功效成分。
值得注意的是:破壁靈芝孢子粉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極不穩(wěn)定、易變質(zhì),變質(zhì)的孢子粉會(huì)在靈芝清香氣味中夾雜著濃郁的油耗味(類似于油炸餅干放久之后的餿油味)。有靈芝清香的孢子粉喝起來(lái)會(huì)口感香醇,身體會(huì)很舒服,而變質(zhì)嚴(yán)重的孢子粉喝起來(lái)會(huì)有惡心嘔吐的感覺(jué)。
有的破壁靈芝孢子粉中會(huì)有大量添加物,例如:用化學(xué)浸泡法破壁地孢子粉會(huì)有化學(xué)殘留。有添加物的孢子粉聞起來(lái)會(huì)有奇怪的味道,喝起來(lái)口感很苦很怪,如果我們大量喝會(huì)有惡心排斥的感覺(jué)。
沒(méi)有的變質(zhì)的破壁靈芝孢子粉會(huì)保留大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在沖泡的過(guò)程中會(huì)散發(fā)出濃郁的靈芝清香。經(jīng)常喝有靈芝清香的孢子粉功效作用會(huì)更明顯,短期內(nèi)身體一些亞健康癥狀會(huì)有明顯改善。
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