時(shí)間：2025-09-08 12:00:48   來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　

　　9月3日至5日，第二十五屆中國(guó)方便食品大會(huì)在成都圓滿收官。本屆大會(huì)以“韌性成長(zhǎng)，向新而行”為主題，匯聚學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、院士專家與百余家企業(yè)代表，共探行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。老湯坊以創(chuàng)新研發(fā)的“臻厚高湯”系列產(chǎn)品成為全場(chǎng)焦點(diǎn)，實(shí)力“圈粉”無(wú)數(shù)。

　　當(dāng)前，中國(guó)食品工業(yè)正由規(guī)模效益邁向健康轉(zhuǎn)型，從“增量競(jìng)爭(zhēng)”走向“價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)”。老湯坊以科技與創(chuàng)新夯實(shí)產(chǎn)品力，積極應(yīng)對(duì)結(jié)構(gòu)升級(jí)的行業(yè)新趨勢(shì)。在B38-B41展位，老湯坊以“一鍋厚湯”為主題，憑借“醇厚鮮香”的味覺體驗(yàn)，傳遞廚房中的溫暖煙火氣。

　　01老湯坊

　　大咖分享：揭秘爆品打造邏輯

　　

　　立達(dá)老湯總經(jīng)理邱虹滔受邀發(fā)表題為《味覺經(jīng)濟(jì)時(shí)代：如何打造爆品“大口味”》的主題演講，深入解析了口味創(chuàng)新的核心邏輯與破圈路徑，并分享了多個(gè)成功案例。其獨(dú)到的觀點(diǎn)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)引發(fā)了與會(huì)者的廣泛關(guān)注和熱烈反響，并獲得業(yè)內(nèi)專家的一致好評(píng)。

　　

　　在創(chuàng)新發(fā)布環(huán)節(jié)中，老湯坊品牌總監(jiān)王鳳卿以“臻厚高湯爆品發(fā)布會(huì)——助您持續(xù)成就爆款大口味”為主題發(fā)表演講，重點(diǎn)介紹了臻厚高湯系列產(chǎn)品的升級(jí)亮點(diǎn)與市場(chǎng)適配性，并邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓進(jìn)行品鑒。該系列產(chǎn)品憑借醇厚的口感、扎實(shí)質(zhì)地以及自然風(fēng)味，贏得了與會(huì)者的高度認(rèn)可。

　　

　　值得一提的是，老湯坊臻厚高湯系列“河南胡辣湯風(fēng)味湯底”榮獲“2024-2025年度中國(guó)方便食品行業(yè)創(chuàng)新趨勢(shì)代表案例”，充分體現(xiàn)了老湯坊以“科技+科普”雙輪驅(qū)動(dòng)提升產(chǎn)品價(jià)值的戰(zhàn)略成果。

　　02老湯坊

　　多元產(chǎn)品矩陣亮相，全方位解決方案引領(lǐng)風(fēng)潮

　　老湯坊此次展出的豐富產(chǎn)品線，為行業(yè)提供多元風(fēng)味解決方案，展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)吸引大量從業(yè)者駐足交流。老湯坊團(tuán)隊(duì)與嘉賓就湯底應(yīng)用場(chǎng)景和盈利模式等話題展開深入溝通，并開展一對(duì)一業(yè)務(wù)對(duì)接，為后續(xù)合作搭建高效橋梁。

　　1、經(jīng)典臻厚高湯系列

　　經(jīng)典臻厚高湯系列——雞骨湯、豬骨湯、牛骨湯、魚骨湯、鴨骨湯、羊肉湯、元?dú)飧邷�、清雞湯等，每一款都醇厚鮮香，入口即是現(xiàn)熬質(zhì)感!

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　萬(wàn)能適配，廣泛適用于各類粉面、炒菜、涼拌、湯羹及主食，輕松提升風(fēng)味層次與掛汁能力，幫助餐飲品牌打造高復(fù)購(gòu)率的招牌菜品。

　　2、拌面新勢(shì)力天團(tuán)

　　

　　

　　

　　

　　•麻辣小龍蝦拌面：醬香濃郁，直擊味蕾!

　　•剁椒魚頭拌面：鮮辣暴擊，回味無(wú)窮!

　　•香辣蟹黃拌面：金黃誘人，品質(zhì)滿分!

　　•意大利番茄肉醬拌面：西味中做，創(chuàng)新出圈!

　　——讓您的拌面一口封神，堂食外賣雙線爆單!

　　3、粉面王者聯(lián)盟

　　

　　• 螄師粉：臭香醇厚，回味穿透!

　　• 金湯肥牛米線：酸辣醒神，口口生津!

　　• 肥汁米線：濃醇掛汁，欲罷不能!

　　• 凱里紅酸湯粉：地道酸鮮，開胃暴擊!

　　• 河南羊肉燴面：湯白味濃，暖胃暖心!

　　• 云南小鍋米線：鮮香爽滑，復(fù)購(gòu)神器!

　　• 番茄牛腩米線：酸甜濃郁，老少皆宜!

　　—— 覆蓋南北口味，助打造區(qū)域爆品，為餐飲市場(chǎng)注入新活力!

　　4、展會(huì)專供方便面高湯CP

　　

　　• 廣式豬肚雞米線：胡椒辛香，地道廣式養(yǎng)生味，展會(huì)限定熱款!

　　

　　• 河南胡辣湯面：酸辣醒神，早餐宵夜高復(fù)購(gòu)，方便面完美搭檔!

　　

　　• 老母雞湯面：清潤(rùn)回甘，經(jīng)典現(xiàn)熬口感，吃面更有滿足感!

　　——供湯底料賦能方便面，秒變招牌!操作簡(jiǎn)、風(fēng)味濃，助搶占市場(chǎng)，契合方便食品品質(zhì)升級(jí)與消費(fèi)者美食探索需求!

　　03老湯坊

　　攜手共進(jìn)，探索味覺新可能

　　老湯坊致力于與餐飲伙伴共同推進(jìn)口味創(chuàng)新與品質(zhì)提升，以真材實(shí)料與科技創(chuàng)新為菜品開發(fā)提供支持，實(shí)現(xiàn)效率與風(fēng)味的平衡。正如大會(huì)所強(qiáng)調(diào)，食品科技不會(huì)落幕，需要的是與時(shí)俱進(jìn)的理念與新技術(shù)思考方式。老湯坊通過(guò)向內(nèi)發(fā)力、向新而行，為方便食品企業(yè)長(zhǎng)久健康發(fā)展提供了一條可行路徑。

　　會(huì)議雖已結(jié)束，但行業(yè)交流與合作持續(xù)開展。如您有相關(guān)業(yè)務(wù)需求或產(chǎn)品咨詢，歡迎與我們聯(lián)系，獲取更多產(chǎn)品信息及合作資料。我們期待與您攜手，共同探索餐飲發(fā)展的新可能!

（責(zé)任編輯：華康）

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