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寶寶聰不聰明除了先天的遺傳之外，后天的引導(dǎo)也很重要。那么從飲食方面也能夠幫助寶寶變得更聰明嗎?如何讓寶寶更聰明呢?7種食物讓寶寶越吃越聰明。
大豆和豆制品
含有約40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可與雞蛋、牛奶媲美，還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、B2等，是理想的健腦食品。
小米
含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)素，有“健腦主食”之稱(chēng)。
牛奶
牛奶中所含的�；撬釋�(duì)兒童大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺(jué)機(jī)能的完善鈣的吸收有良好作用，是一種對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)素。多喝專(zhuān)業(yè)的兒童牛奶可以幫正良好而充足的營(yíng)養(yǎng)，促使大腦組織的生長(zhǎng)，完善大腦結(jié)構(gòu)。
蛋類(lèi)
富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素。如雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。
魚(yú)
是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸—3脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
動(dòng)物的肝臟和腎臟
含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有大量的膽堿和鐵。鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要組成部分。經(jīng)常吃些動(dòng)物肝、腎臟，體內(nèi)鐵質(zhì)充分，紅細(xì)胞可為大腦運(yùn)送充足的氧氣，有效提高大腦的工作效率。
怎么樣才能讓孩子變聰明?相信是很多的家長(zhǎng)都想要達(dá)到的，那么下面的這幾個(gè)方法不妨試試：
1、教導(dǎo)他關(guān)懷別人：快樂(lè)的孩子需要能感受到自己與別人有某些有意義的連結(jié)，了解到他對(duì)別人的意義。要發(fā)展這種感覺(jué)，可以幫助孩子多與他人接觸。你可以和孩子一起整理一些舊玩具，和他一起捐給慈善團(tuán)體，幫助無(wú)家可歸的孩子。也可以鼓勵(lì)孩子在學(xué)校參與一些義工活動(dòng)。專(zhuān)家指出，即使在很小的年齡，都能從幫助他人的過(guò)程中，獲得快樂(lè)。并養(yǎng)成喜歡助人的習(xí)慣。
2、教導(dǎo)他解決問(wèn)題：從學(xué)會(huì)系鞋帶到自己過(guò)馬路，每一步都是孩子邁向更獨(dú)立的里程碑。當(dāng)孩子發(fā)現(xiàn)他有能力解決面對(duì)的問(wèn)題，就能帶給他們快樂(lè)與成就感。當(dāng)他遇到阻礙時(shí)，例如：被玩伴嘲笑或是無(wú)法拼好一塊拼圖時(shí)，你可有幾個(gè)步驟來(lái)幫助他：確認(rèn)他的問(wèn)題;讓他描述他想到的解決方式;找出解決問(wèn)題的步驟;決定讓他自己解決這個(gè)問(wèn)題或提供一些幫助;確定他能獲得需要的協(xié)助。
3、放棄完美主義：我們都期望孩子展現(xiàn)出他最好的一面，可是有時(shí)候太過(guò)急切糾正或改善他們的表現(xiàn)，例如，嫌棄他們沒(méi)把桌子擦干凈，干脆自己再擦一遍;或是糾正他們一定要把東西擺到一定位置。事事要求完美，會(huì)減弱孩子的自信心與不怕犯錯(cuò)的勇氣。下次當(dāng)你忍不住想要參一腳，急著幫孩子把事情做的更好時(shí)，不妨先想想看：“這件事跟健康或安全有關(guān)嗎?”“想像10年之后，這件事還有這么嚴(yán)重嗎?”如果答案是No，那么就放手讓孩子去做吧。
4、笑口常開(kāi)：常和孩子說(shuō)說(shuō)笑話(huà)、一起編些好笑的歌，和你的孩子一起開(kāi)懷大笑，對(duì)你和孩子都有益處。光是大笑，就是很好的運(yùn)動(dòng)。
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