香甜多汁的荔枝是炎炎夏日深受大眾喜愛的水果。不過，荔枝的“身份”可不是你想的那樣簡單，它不僅美味可口，還渾身是寶，有著獨特的中藥價值。今天，醫(yī)生就為大家揭開荔枝作為中藥材的保健奧秘。

　　荔枝大有藥用

　　荔枝在中醫(yī)典籍中被譽為“果中美玉”，其味甘、微酸，性溫，歸脾、肝經(jīng)�！侗静菥V目》記載“荔枝氣味純陽，其性微熱”。溫?zé)岬奶匦允沟美笾�具有多種獨特的養(yǎng)生功效。

　　果肉——溫養(yǎng)中焦的補益之力荔枝的果肉可以補脾，改善脾胃虛寒所致的泄瀉、食欲不振(如荔枝大棗湯)，小孩子因脾胃虛寒不愛吃飯時，少量食用荔枝可以增進食欲;此外，荔枝果肉具有養(yǎng)肝血的功效，可以緩解血虛心悸、頭暈?zāi)垦?荔枝酒可治女子血虛崩漏)。生活中，女性在經(jīng)期后若因失血出現(xiàn)氣血虧虛，可適當(dāng)吃些荔枝來補充氣血，改善身體狀態(tài);安神益智，荔枝肉含天然多糖，對大腦組織有補養(yǎng)作用，改善失眠健忘。

　　荔枝殼——天然的“滅火器”與果肉的溫性相反，荔枝殼其性涼味苦，含黃酮類(槲皮素、蘆丁)、皂苷等抗炎物質(zhì)。傳統(tǒng)用法是煮水解熱，可以取5至6個殼加500毫升水煮十分鐘，飯后溫飲，可緩解果肉引起的口干咽痛。

　　同時，荔枝殼外洗還可療瘡，煎水濕敷可緩解濕疹、痘瘡。此即“原湯化原食”理論的體現(xiàn)——荔枝殼通過“以寒制熱”中和果肉溫性。

　　荔枝核——行氣散結(jié)的良藥荔枝核是一味常用的中藥材，其味甘、微苦，性溫，歸肝、腎經(jīng)。其具有行氣散結(jié)、散寒止痛的功效，常用于治療寒疝腹痛、睪丸腫痛、氣滯血瘀型痛經(jīng)等病癥。在臨床上，常根據(jù)患者的具體癥狀，與其他藥材配伍使用。比如治療寒疝腹痛時，常將荔枝核與小茴香、橘核等藥材一起使用。

　　吃荔枝避開“三把火”

　　荔枝雖好也不是人人都適合吃。快來看看你是不是荔枝的“有緣人”：

　　宜食人群脾胃虛寒如食冷腹瀉者，氣血虛弱如面色蒼白、手足冰涼者，產(chǎn)后虛羸者。

　　慎食人群陰虛火旺如舌紅少苔、五心煩熱者，濕熱內(nèi)蘊如口苦苔黃膩者，皮膚病未愈者。

　　此外，民間素有“一顆荔枝三把火”的說法，這是因體質(zhì)偏差或過量食用導(dǎo)致，荔枝溫?zé)嶂�性助�?nèi)熱，引發(fā)口舌生瘡。以下送上滅火三法：

　　鹽水浸泡去殼果肉淡鹽水浸泡30分鐘，或食后飲淡鹽水;

　　配伍寒涼搭配綠豆湯、冬瓜湯，平衡寒熱;

　　荔枝殼煮水最契合中醫(yī)理論的解熱法。

　　祖?zhèn)髅胤侥米卟恢x

　　嶺南千年的中醫(yī)智慧，強調(diào)食荔之道，貴在明體質(zhì)、知配伍、懂節(jié)度。只要通過合理搭配和適量攝入，就既能享受荔枝的美味，又能避免其溫?zé)嶂�性帶來的不適。

　　荔枝的養(yǎng)生密碼早已被老祖宗破解，下面就介紹幾個關(guān)于荔枝的經(jīng)典食療藥方。

　　荔枝燉雞荔枝肉20顆、半只雞同燉煮。此方可溫補脾陽。

　　荔枝麥冬銀耳湯荔枝肉8顆、麥冬10g、百合10g、銀耳適量，一起煮湯。此方可養(yǎng)陰潤燥。

　　荔枝酒鮮荔枝肉500克加米酒1000毫升，浸泡七日。此方可護心降尿酸。

（責(zé)任編輯：華康）