5月17日，第七屆全國營養(yǎng)科普大會在京成功舉辦。大會由中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所教授楊曉光致開幕辭。中國營養(yǎng)學(xué)會秘書長韓軍花，中國營養(yǎng)學(xué)會副秘書長、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長劉愛玲分別主持。

　　本屆大會上，營養(yǎng)健康領(lǐng)域眾多專家學(xué)者及企業(yè)代表齊聚，緊密結(jié)合今年全民營養(yǎng)周的主題，圍繞合理膳食與體重管理等核心議題分享見解。中國營養(yǎng)學(xué)會肥胖防控分會主任委員王友發(fā)教授、臨床營養(yǎng)分會主任委員陳偉教授、婦幼營養(yǎng)分會副主任委員賴建強教授、臨床營養(yǎng)分會副主任委員劉英華教授、天津市兒童醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師林瑩分別作了全球和中國肥胖疾病負(fù)擔(dān)及其防控措施、成人體重管理、孕產(chǎn)期體重管理、老年體重管理、兒童肥胖防控等方面的報告。

　　西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院羅小琴教授、安利(中國)日用品有限公司研發(fā)及技術(shù)法規(guī)總經(jīng)理彭先武分別介紹了食物營養(yǎng)素密度及其對健康的價值，以及企業(yè)在體重管理方面的實踐經(jīng)驗。

　　北京體育大學(xué)邱俊強教授和鮑克教授為大家講解了如何用運動重塑健康體重，以及科學(xué)燃脂的運動方法。

　　近日，國家衛(wèi)生健康委員會印發(fā)了“健康飲食、合理膳食”核心信息。中國營養(yǎng)學(xué)會海洋食品營養(yǎng)與健康分會蔡靜副教授、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所丁彩翠教授、國家食品安全風(fēng)險評估中心方海琴教授分別為大家解讀了增加水產(chǎn)品攝入、多吃蔬菜水果、增加全谷物攝入的核心要點。

　　這一系列精彩的報告從不同角度、不同人群出發(fā)，為營養(yǎng)健康領(lǐng)域的專業(yè)人士和大眾提供了豐富的知識和實用的建議。會上還發(fā)布了《食物營養(yǎng)素密度概念和健康價值報告》，舉行了知食慧育兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程2025進校園活動發(fā)布儀式。

　　本屆全國營養(yǎng)科普大會得到了安利(中國)日用品有限公司、佳沛中國、Swisse斯維詩、京東買藥、長輕健康、美繁等的支持。光明網(wǎng)、科普中國、新華網(wǎng)、央視網(wǎng)、人民健康等平臺同步直播，超1000萬觀眾在線參與了此次大會。

（責(zé)任編輯：華康）