中國人愛吃,在全世界算是有名的。水里游的山上跑的天上飛的,都可以搬上餐桌。尤其是進入21世紀,隨著生活水平的提高與脫貧攻堅取得重大成功,人們早已成求溫飽,過渡到飽口福,求健康的階段。吃得好、吃的健康是現(xiàn)代人們普遍追求的。
鹿產品作為古時皇帝御用的高端滋補品,隨著全民消費水平的提高和健康養(yǎng)生觀念的空前覺醒已悄然進入到千家萬戶中。然而很多人只知“鹿身百寶”,鹿產品很滋補,卻在鹿產品的選擇和安全性的了解上有所欠缺。尊禧堂作為鹿滋補品行業(yè)的領頭羊,一直堅持把食品安全放在第一位,在食品安全保障及憂患意識上同樣也是有著超前理念與務實的實施方式,為行業(yè)起到標桿性作用。
長期以來,鹿滋補市場原料造假,以次充好,以假亂真,真假摻雜,導致想要買到上乘原料難上加難。為了大眾享受真鹿產品帶來的補益,尊禧鹿業(yè)認為只有建立自己的梅花鹿養(yǎng)殖場才能真正從源頭上確保鹿產品原料的貨真價實,生產出安全的鹿滋補品。經過多年多地考察,反復實驗、思量,尊禧鹿業(yè)最終決定在通山圈5000多畝山地作為梅花鹿養(yǎng)殖基地。
四年來,尊禧堂系列滋補品中主要原料均來自于尊禧鹿場。尊禧堂梅花鹿采取的半散養(yǎng)式,這種接近野生生活環(huán)境能較大程度上讓梅花鹿保持快樂健康的心態(tài)。而且尊禧堂會實時監(jiān)測梅花鹿的健康,確保梅花鹿原料的安全。
更值得一提的是,在梅花鹿原料的獲取上尊禧鹿業(yè)一般都會采取先進的技術在減輕梅花鹿痛苦的前提下確保梅花鹿原料營養(yǎng)不流失。如采鹿血,采用的是真空無菌采血技術,全程無麻醉、無疼痛、無感知,控制每次采血量為梅花鹿體重的1%,采血周期控制在30天一次,這樣的適度采血不僅不會影響鹿體健康還能夠刺激鹿機體造血能力,不會影響鹿體健康。
食品安全問題除了原料還有可能來源于食品添加劑。有些商家為了防腐或增加口感,會在食物中加入一些添加劑。當然,食品添加劑在合理使用的范圍中是對人體無傷害的,但是若是能少吃些添加劑當然是更加健康以及安全的。尊禧堂始終堅持“為消費者帶來綠色健康滋補品”的理念,不斷的精進技術與產品,堅持古法炮制、手工搓丸等傳統(tǒng)工藝,基本上做到0添加劑,確保每一份鹿產品的安全。
想要在鹿產品行業(yè)持續(xù)深耕,口碑與質量缺一不可,消費者的食用安全與健康需要擺在第一位,這是尊禧堂一直以來的堅持。
(責任編輯:華康)