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原標(biāo)題：2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐做法 適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)美食
寶寶吃飯很挑剔，怎樣能做出既營(yíng)養(yǎng)又好吃的飯菜呢?下面就來(lái)給大家介紹一下2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐做法，希望能夠幫助到你哦!
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐做法
肉羹飯
材料：
白飯1碗，肉末、青蘿卜、胡蘿卜各50克，雞蛋1個(gè)，鹽、白糖少許，香油、水淀粉、香菜末各少許
做法：
1、胡蘿卜、青蘿卜去皮切絲;肉末加鹽拌均勻;雞蛋打到碗里攪拌均勻。
2、鍋內(nèi)加水放入胡蘿卜、青蘿卜絲煮開(kāi)后，放入肉末和少許鹽、白糖、香油等，然后加淀粉勾芡，倒入蛋液，撒上香菜，做成肉羹。
3、再將肉羹澆在白飯上，即可。
絲瓜青椒炒雞丁
材料：雞胸肉4兩、絲瓜1個(gè)、青椒1個(gè)、尖椒適量;料酒、鹽、淀粉、雞精各適量
制作方法：
1、雞胸肉切小丁，用料酒、鹽、淀粉腌15分鐘;下油鍋炒到變色，期間可加少量尖椒絲提味;然后加絲瓜塊，加鹽翻炒;
2、絲瓜快炒熟時(shí)，加青椒塊，炒熟;然后加適量雞精出鍋。
紫菜飯卷
材料：紫菜、雞蛋1個(gè)、絲瓜1根、黃瓜1根、柿子椒1個(gè)油;鹽、白醋、黃酒適量;白砂糖少許
制作方法：
1、白飯趁熱與白醋、白糖、紹酒，混勻晾涼;紫菜放盤中，以高火烤1分鐘;
2、蛋打散，烤盤以高火預(yù)熱3分鐘，加色拉油，倒入蛋液，以中高火1分30秒使之呈蛋皮狀，取出，切成1厘米寬的長(zhǎng)條;小黃瓜抹鹽，腌10分鐘，直切成6長(zhǎng)條;
3、腌飄瓜切1厘米寬的長(zhǎng)條;白飯鋪于紫菜上，將蛋條、黃瓜條、飄瓜條和紅甜菜絲直放中間，卷成圓筒，切成1厘米寬的厚片，裝盤。
西紅柿魚丸
材料：西紅柿1個(gè)、鮮蝦仁10個(gè)、魚丸4個(gè)、蛋花湯1小碗、蔥花少許、花生油少許、鹽少許
制作方法：
1、西紅柿洗凈切片;蝦切丁。
2、熱鍋熱油爆香蔥花姜絲，下蝦丁炒熟;然后下西紅柿丁炒軟，加開(kāi)水下魚丸，煮10分鐘;再打入蛋花湯，加蔥花，調(diào)入香油即可。
以上就是關(guān)于2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐做法 適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)美食的介紹，上述食譜既營(yíng)養(yǎng)又美味，并且做法簡(jiǎn)單，媽媽們趕緊試一試吧!
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