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兩歲寶寶吃什么補鈣

時間:2015-11-14 14:49:58 來源:99健康網(wǎng)

  原標題:2歲寶寶吃什么補鈣?推薦5款寶寶補鈣食譜

  2歲寶寶吃什么補鈣?給寶寶補鈣是媽媽們十分關注的,寶寶補鈣以食補最佳,那2歲寶寶補鈣吃什么好呢?今天小編推薦幾款寶寶營養(yǎng)補鈣食譜為媽媽們解憂。

  

兩歲寶寶吃什么補鈣

  2歲寶寶吃什么補鈣?1:蝦皮炒萵筍

  材料:蝦皮10克、萵筍400克、植物油25克;蔥、鹽適量

  制作方法:

  1)萵筍洗凈,切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;

  2)將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒;將萵筍放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。

  效果:蝦皮中含鈣豐富,能夠補充寶寶身體所需。

  2歲寶寶吃什么補鈣?2:胡蘿卜排骨湯

  材料:胡蘿卜、豬排骨各250~300克、生姜2片;料酒、鹽、蔥、味精各適量

  制作方法:

  1)將胡蘿卜、豬排骨洗凈,切塊;將鍋置中火上,加水適量;

  2)放入胡蘿卜塊、排骨塊,燉約2小時;將出鍋時,調入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘即可食用。

  效果:胡蘿卜營養(yǎng)豐富,肉湯對寶寶筋骨的發(fā)育補充鈣之所需。

  2歲寶寶吃什么補鈣?3:魚泥豆腐羹

  材料:魚、豆腐、蔥花、鹽、調料等適量

  制作方法:

  1)將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥;

  2)將水燒開加入少量的鹽,放切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

  效果:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合,鈣容易消化吸收。

  2歲寶寶吃什么補鈣?4:之魚松

  材料:黃魚肉750克、料酒50克、鹽75克、大料2粒、味精少許、麻油25克;蔥、姜各15克

  制作方法:

  1)魚肉去皮,洗凈后切7厘米長魚段;蔥切段;姜切片。

  2)魚段放盤內,加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鐘取出,揀去調料、控干水分,順著紋理撕成絲。

  3)炒勺置火上,放油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時,改小火邊炒邊揉,至魚肉發(fā)松發(fā)亮時即可食用。

  效果:魚肉含鈣較多,魚松能夠攝入豐富的營養(yǎng)幫助寶寶生長發(fā)育。

  2歲寶寶吃什么補鈣?5:松子毛豆炒干丁

  材料:松子200克、香干4片、毛豆50克、姜末適量、色拉油25克、枸杞子10克;精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量

  制作方法:

  1)松子入鍋上火炒香;毛豆用滾水燙熟后再經(jīng)冷水沖洗,瀝水;香干小丁;胡蘿卜切碎未;枸杞子沖洗干凈。

  2)色拉油入鍋,油熱后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯后,灑上松子拌勻,出鍋。淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。

  效果:豆制品是補鈣食物之一,能夠有效促進寶寶的成長。

(責任編輯:)