鹽生活廚房必備的調(diào)味料，自古就有“要想鮮，加點(diǎn)鹽”的說(shuō)法，鹽的作用可見(jiàn)一斑。但對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，鹽不僅僅生活調(diào)味這么簡(jiǎn)單，如果食用不當(dāng)，可能會(huì)影響寶寶的健康。特別生活對(duì)于口味較重的家庭，在給寶寶吃鹽時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制量，千萬(wàn)不可按大人的口味的放鹽。

　　寶寶“重口味”影響健康

　　寶寶如果經(jīng)常高鹽飲食容易引起呼吸道疾病，還會(huì)影響兒童體內(nèi)對(duì)微量元素的吸收，導(dǎo)致寶寶缺乏微量元素，高鹽飲食同時(shí)還會(huì)影響腎臟和心臟的發(fā)育，引起高血壓等疾病。

　　寶寶每天應(yīng)該吃多少鹽?

　　1歲以?xún)?nèi)無(wú)需加鹽：寶寶6個(gè)月以后應(yīng)開(kāi)始添加輔食，但天然食品中存在的鹽已能滿(mǎn)足寶寶需要，因此1歲以?xún)?nèi)的不需要額外加鹽。

　　1-3歲盡量少吃鹽：根據(jù)最新版參考攝入量，1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉(相當(dāng)于1.8g食鹽)，但通常情況下，也完全可以從食物中獲取足夠的鈉，如奶類(lèi)、主食、肉類(lèi)、綠葉蔬菜、水果等，因此寶寶3歲以前應(yīng)盡量少吃鹽。

　　3-6歲每天吃鹽不超過(guò)2g：3-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當(dāng)于2.3g食鹽)，除了食物本身含有的鈉，必須通過(guò)食鹽獲取的那部分鈉也不多，因此3-6歲寶寶每天吃鹽應(yīng)不超過(guò)2g。

　　6歲以上每天吃鹽3-5g：孩子6歲以后可適當(dāng)增加鹽攝入量，但最好控制在3-5g以?xún)?nèi)。

　　寶寶飲食小心這些“隱形鹽”

　　現(xiàn)在我們知道了高鹽的危害，在給寶寶烹煮食物時(shí)也盡量不放鹽或少放鹽，但往往會(huì)忽略一些“隱形鹽”。比如有的家長(zhǎng)喜歡將咸菜、咸魚(yú)、臘肉等做成菜肴給寶寶吃，而這些食物含鹽量啥非常高的。此外，咸鴨蛋、辣醬、醬黃瓜、臘腸、肉松、火腿腸、方便面等食品含鹽量都非常高，應(yīng)盡量不給寶寶吃。

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