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·大劑量補充維生素A
推薦服用劑量為小于6月嬰兒服用1次5萬IU的維生素A，6-12月嬰兒10萬IU的維生素A1次，大于12個月的兒童，每4-6月服用20萬IU的維生素A。孕婦和哺乳母親也是易于維生素A缺乏的人群，但由于孕期，尤其孕早期(妊娠3個月以內)服用大劑量維生素A可以使嬰兒畸形，因此孕期每日攝入維生素A不宜超過1萬IU。孕晚期(距分娩8周以內)或哺乳早期可以服用維生素A20萬IU。注意：兒童大劑量服用維生素A可以出現(xiàn)惡心、頭痛、嘔吐的副作用，副作用時間短暫，一般不超過24小時。
·選擇強化食物
選擇作為強化食品的食物是大多數(shù)人經常食用的食物，并且沒有因大量使用這種食品而造成劑量過大的危險。為了保證強化食品的質量，必須集中加工處理，保證經維生素A強化后不影響該食品的形狀、顏色、質地和感觀性質。如小麥、稻米、奶制品、茶、人造黃油、糖等。
三、補充維生素時必須防止中毒
為了避免孩子缺乏維生素A，父母應給孩子進行及時的補充，但補充維生素A的同時父母同樣不可忽視科學性，有報道顯示，近來來，兒童發(fā)生維生素A中毒有所增加，究其原因主要是不合理地應用魚肝油制劑所致。
嬰幼兒一次撮入濃縮劑超過6毫升，即相當于維生素A30萬單位以上時，常在24小寸內發(fā)急性中毒。
·中毒表現(xiàn)
1、一般表現(xiàn)：顱內壓增高，如頭痛、哭鬧、嗜睡、惡心、眶吐、前囪隆起，以及結膜充血、瞳孔散大、皮肢潮紅等。
2、慢性中毒患兒的表現(xiàn)：早期有令人食欲下降、煩躁不安、皮膚瘙癢;隨后出現(xiàn)四肢(長骨)腫痛、活動受限、皮膚干燥、脂溢性皮損、毛發(fā)干燥脫落、口唇皺裂、顱內壓增高、兩及枕部隆起疼痛、枕骨軟化、肝脾增大、貧血及出血傾向等。
·補救措施
一旦父母察覺到孩子發(fā)生了維生素A中毒的現(xiàn)象，應立即停止服用魚肝油，并帶孩子去醫(yī)院，在醫(yī)生的指導下酌情給予維生素C和適量維生素K等及時的對癥處理。
其實，防止維生素A中毒并不難，關鍵在于合理補充藥物。而父母也應牢記魚肝油制劑并非“萬能補品”，濫用只會導致維生素A中毒的后果。
（責任編輯：羽昕）
