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“排毒、瘦身、抗衰老”堪稱女人們永恒的話題，而且很多女性花大量的時(shí)間和金錢來排毒、瘦身和抗衰老。其實(shí)紫色的食物就能實(shí)現(xiàn)女性的三個(gè)愿望。
1.藍(lán)莓
藍(lán)莓在美國和日本都是非常受歡迎的減肥水果，它的受歡迎的原因不單單是具有非常明顯的減肥功效，同時(shí)它還聚集了多重療愈功效。藍(lán)莓作為含花青素成分最多的紫色系水果，是一種強(qiáng)大的抗氧化劑來源。其果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等天然治愈效果。
藍(lán)莓要存放在干燥的容器內(nèi)，吃的時(shí)候洗干凈可以直接吃。怕酸的MM可以加入蜂蜜榨汁來喝。或者M(jìn)M們可以試試現(xiàn)在流行的藍(lán)莓山藥，把山藥打成泥后淋上藍(lán)莓醬，山藥中的粘液蛋白，可以有效防止脂肪沉積，豐富的纖維，也讓人容易產(chǎn)生飽脹感。
2.葡萄
葡萄大家最熟悉不過了。葡萄長(zhǎng)富含豐富的維生素，可促進(jìn)新陳代謝，讓女士體內(nèi)的脂肪和毒素快速的排出體外另外，葡萄中的類黃酮也是一種強(qiáng)力抗氧化劑，是抗衰老的絕好物質(zhì)哦。
清洗葡萄時(shí)不要用鹽水泡，用清水沖洗就可以了，洗干凈后連皮一起吃更有營養(yǎng)。葡萄和獼猴桃搭配是減肥果汁中的好選擇，獼猴桃富含維生素C，抗氧化物質(zhì)有清脂、消毒的功效。MM們還可以自己釀造葡萄酒，每天睡前喝一杯，美容又減肥。
3.山竹
山竹被譽(yù)為“果中皇后”。山竹中的羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成，抑制食欲有很好的功效，每天三個(gè)山竹可以幫助MM降低體重，另外，100克山竹中維生素B的含量高達(dá)60毫克。維生素B是燃脂的必需元素，例如缺少維生素B6，蛋白質(zhì)就沒法順暢代謝，這樣很容易轉(zhuǎn)化為脂肪囤積，所以山竹不僅是“果中皇后”還是MM們的“減肥之果”。
山竹表皮用手掌稍微使勁一捏就可以剝開，食用起來很方便。山竹和榴蓮是“黃金搭檔”，山竹的涼性可以消解榴蓮的熱量，不容易上火，更易于消脂。山竹還可以和核桃一起吃，核桃中的Ω-3脂肪酸讓人有長(zhǎng)時(shí)間飽腹感，也可控制脂肪在體內(nèi)的儲(chǔ)存量。每天吃8顆核桃就可以快速減肥哦。
4.桑葚
桑葚可稱得上減肥美容界的圣果。桑葚中酸性物質(zhì)含量豐富，鞣酸、脂肪酸能健脾胃，促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的消化，減少脂肪堆積。桑葚中含有8種氨基酸，能提高身體的基礎(chǔ)代謝率。MM們可以在運(yùn)動(dòng)前吃一點(diǎn)桑葚，人體在吸取氨基酸后，肌肉力提高，身體基礎(chǔ)代謝量加速，脂肪消耗也更迅速，運(yùn)動(dòng)瘦身更加有效果。此外，桑葚還可以養(yǎng)血烏發(fā)、滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便。
吃桑葚之前一定要清洗干凈，桑葚夾縫中存在不少污染物和細(xì)菌。洗桑葚時(shí)可以先用溫水沖洗兩分鐘，再放入鹽水浸泡15分鐘，最后再用干凈水清洗一邊就好了。桑葚味道偏酸，直接食用減肥效果最佳。怕酸的MM可以淋上蜂蜜，把它和切好的草莓伴著一起吃。草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，幫助MM排除體內(nèi)毒素。
5.紫色胡蘿卜
除卻藍(lán)莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡蘿卜。胡蘿卜本就有“小人參”之稱，紫色的胡蘿卜對(duì)健康更有益，除可防衰老的功效之外，還可預(yù)防心血管疾病和某些癌癥。
6.茄子
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果，還有清退癌熱的作用。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。
吃茄子建議不要去皮，它的價(jià)值就在皮里面，茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對(duì)很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個(gè)維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。
7.紫甘藍(lán)
除了花青素，紫甘藍(lán)還含有一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑：維生素E與維生素A前身物質(zhì)。它所含有的硫元素可維持皮膚的健康。皮膚過敏的女性可大量食用。
8.紫色洋蔥
洋蔥本身含有的微量元素硒，是很強(qiáng)的抗氧化劑，能夠增強(qiáng)細(xì)胞的活力，延緩衰老。而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素，具有很好的抗衰老功能。
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