隨著社會的發(fā)展,人們對自身健康管理也有了更高的需求,益生菌產(chǎn)品作為已經(jīng)被大家普遍認知并接受的營養(yǎng)補充劑,也在滿足消費者的需求中不斷升級。
眾所周知,益生菌有不耐高溫、胃酸、膽堿的先天劣勢,對于敏感環(huán)境也缺乏耐受性,這成為擴大益生菌應用的一個重要障礙。為了更好的消除此種障礙,維持腸道菌群穩(wěn)定性,后生元(postbiotics)應運而生。
后生元是經(jīng)加工處理后的有益菌成分的統(tǒng)稱。包括菌體和代謝物質(zhì)。有別于傳統(tǒng)益生菌需要到腸道定植一段時間后才能產(chǎn)生效用,后生元代表著益生菌經(jīng)由熱處理后的產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物或是菌體成分,因為分子量小,可透過腸道黏膜快速進入體內(nèi),產(chǎn)生多項為健康帶來幫助的功能益處,包括增強免疫、平衡腸道菌群、調(diào)節(jié)生理機能等。
在食品工業(yè)中使用益生菌和后生元作為食品補充劑,以保持均衡飲食和改善腸內(nèi)菌叢平穩(wěn)。新的科研證據(jù)指出,益生菌對身體有益的健康幫助,不一定和活菌有直接關(guān)系,反倒是活菌的代謝產(chǎn)物或菌體成分才是促進健康的推手。因此,科學家漸漸注意到益生菌具有健康的功能是建立在他們的菌體本身、代謝物、或是裂解產(chǎn)物,這些因子正式被國際益生菌組織命名為「后生元」。
鐘根堂健康樂多飛LACTO-FIT活性益生菌經(jīng)過多年的市場累計,為迎合消費者更高的健康需求,推出加入后生元的全新升級產(chǎn)品“LACTO-FIT 5X”,并于本月在中國上市。樂多飛LACTO-FIT活性益生菌經(jīng)歷了單純的益生菌,到加入益生元的SYN-Biotics獨家配方,再到如今添加后生元的產(chǎn)品更新歷程。
鐘根堂健康的相關(guān)責任人表示:“在疫情不斷肆虐的環(huán)境下,人民對健康和免疫力的認識逐漸加深,鐘根堂健康這次在原本產(chǎn)品的基礎上,加入后生元更新產(chǎn)品成分,為提高民眾的身體免疫力和整個社會的大健康上貢獻一份力量!
(責任編輯:華康)