健身餐的好伙伴除了蛋白質(zhì)雞胸肉還有水果。你忽略了嗎?其實(shí)健身者應(yīng)該更興奮，香蕉除了好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富最主要方便攜帶，隨時(shí)隨地拿出來(lái)就可以吃。不止如此，香蕉是抗氧化劑食物排名榜榜首，能提高免疫力，能夠直接幫助我們心、腦問(wèn)題，但要選擇表皮有少量斑點(diǎn)的香蕉!
香蕉每100g，熱量：93大卡，碳水化合物：20.8g，鉀：256mg。從屬性來(lái)說(shuō)，與草莓、葡萄、獼猴桃是親戚，都屬于漿果。漿果的定義，是由單一一朵花和單一的子房(相當(dāng)于女性的卵巢)發(fā)育成的水果。 而漿果，在美國(guó)公布的“抗氧化劑食物排名榜”中位居榜首。以香蕉為例，它富含能刺激免疫系統(tǒng)和白細(xì)胞的成分。選擇少量表皮有黑色斑點(diǎn)的香蕉，它們口感更好，甜度更高，更容易吸收。
必吃香蕉的理由
1.好吃
我覺(jué)得這個(gè)是最重要的一點(diǎn)，沒(méi)有之一。只要好吃，好感度就可以提升50%。香蕉口感軟糯，入口即化，天然的香甜，讓你一口根本停不下來(lái)。
2.抑制食欲，增強(qiáng)飽腹感
香蕉的熱量相對(duì)于其他水果要高，而且碳水含量占20%，吃一根香蕉能夠緩解饑餓，增強(qiáng)飽腹感，還能補(bǔ)充肌肉鍛煉過(guò)程中消耗的肌糖原。而且香蕉中特殊的香味，能欺騙大腦暫緩發(fā)出饑餓信號(hào)，起到抑制食欲的作用。
3.開(kāi)心水果
香蕉能釋放調(diào)節(jié)情緒的色氨酸，當(dāng)人體吸收色氨酸后，會(huì)轉(zhuǎn)化為血清素，能夠提高情緒，使人感到放松、愉悅。
4.美腿高手
這里的美腿，并不是讓你的腿變得多修長(zhǎng)白嫩，而是香蕉中豐富的鉀元素，能夠更好的幫助你伸展腿部肌肉，預(yù)防肌肉抽筋，讓你在練腿過(guò)后，腿部線(xiàn)條更加完美。
5.健身百搭
便于攜帶，不管是加餐還是正餐，都能很好的搭配。而且香蕉還含有豐富的維生素C、維生素B6等，能夠提高免疫力，隨時(shí)為肌肉補(bǔ)充能量。
6.吃法多變
除了直接吃，還可以搭配沙拉，和燕麥一起做成松餅，和牛奶/酸奶一起打成奶昔，還可以冰凍后打成冰淇淋。
每天吃?xún)筛叮粋�(gè)月后，你的身體很可能出現(xiàn)以下變化：
身心：體力充沛，精神煥發(fā)
香蕉以鉀元素含量較高而著稱(chēng)，對(duì)提供、恢復(fù)能量有奇效。兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運(yùn)動(dòng)，難怪很多知名運(yùn)動(dòng)員都以它為首選水果。
香蕉中有色氨酸，能有效治療抑郁癥狀。當(dāng)人體吸收色氨酸后，它會(huì)轉(zhuǎn)化為血清素，血清素能令人放松和快樂(lè)。
消化道：腸胃改善，排便順暢
吃香蕉能緩解便秘，不需要過(guò)多科學(xué)理論驗(yàn)證，這是許多人實(shí)踐得出的結(jié)論。
另外，胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有許多天然抗酸元素，可緩解胃灼熱和胃酸反流等;其松軟的組織有助于覆蓋胃粘膜，避免受腐蝕酸等物質(zhì)刺激。胃不舒服的癥狀，吃香蕉后很可能會(huì)消失。
心血管：降低血壓，增強(qiáng)心臟
香蕉有助于降低體內(nèi)的鈉元素(來(lái)自于過(guò)量攝入的食鹽等飲食)水平，調(diào)節(jié)高血壓。
另外香蕉中富含的鉀元素有助于增強(qiáng)心臟，能預(yù)防心臟病與中風(fēng)等嚴(yán)重后果。
營(yíng)養(yǎng)與免疫：緩解貧血，避免感冒
香蕉富含多種營(yíng)養(yǎng)素，其中關(guān)鍵的一種是膳食鐵元素，通過(guò)補(bǔ)鐵能促進(jìn)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的產(chǎn)生，加強(qiáng)供血，緩解貧血，并且促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)輸送到全身。
另外，吃香蕉還有助于調(diào)節(jié)體溫，無(wú)論秋冬發(fā)熱、發(fā)燒，或者夏季氣溫炎熱，吃它都有裨益。
神經(jīng)系統(tǒng)：強(qiáng)化神經(jīng)，經(jīng)期調(diào)節(jié)
吃香蕉能夠維持血糖正常，從而緩和神經(jīng)系統(tǒng)，有鎮(zhèn)定意識(shí)、放松身體的功效。這歸功于香蕉中的維生素B族，因此，通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)強(qiáng)化和放松，它也能改善情緒和減低壓力。
女性吃香蕉另有好處，就是能緩解“經(jīng)前癥候群”。
香蕉原來(lái)有這么多用處!
高血壓
取香蕉皮30克~60克，煎湯服用，可治高血壓。
巧防中風(fēng)
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴(kuò)張血管，防治中風(fēng)和心絞痛。著名醫(yī)學(xué)雜志The New England Journal ofMedicine的研究指出，長(zhǎng)期吃香蕉，中風(fēng)死亡的機(jī)會(huì)率大大降低40%。
治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗稱(chēng)瘊子)的表面，使其軟化，并一點(diǎn)點(diǎn)地脫落，直至痊愈。用這個(gè)方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點(diǎn)點(diǎn)捏掉，治好后再不復(fù)發(fā)。
宿醉
香蕉加蜜糖可以實(shí)時(shí)解酒。香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，舒緩精神。
蚊釘蟲(chóng)咬
用香蕉皮內(nèi)部輕擦患處，可退腫消炎。
胃潰瘍
香蕉是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方，因?yàn)橄憬队兄彳浀睦w維而且柔滑。對(duì)于長(zhǎng)期患者來(lái)說(shuō)，香蕉是唯一可以進(jìn)食的未煮熟食物，而不會(huì)有不良反應(yīng)。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
戒煙
香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6和B12，也含鉀和鎂，可以復(fù)元戒煙者因?yàn)闆](méi)有了尼古丁刺激的影響。
緩解眼睛干澀
在計(jì)算機(jī)前工作的人常會(huì)覺(jué)得眼睛干澀或疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是因?yàn)橄憬吨泻S富的鉀。
人體攝入鹽份過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。
儲(chǔ)存方法
香蕉一般在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，可能還沒(méi)有完全熟透，表皮的呈青黃色的，果肉偏硬，口感會(huì)有一點(diǎn)澀口。熟透只后表皮會(huì)有芝麻黑點(diǎn)，果肉會(huì)變軟，口感也會(huì)更香甜。
香蕉屬于熱帶水果，不需要放入冰箱冷藏，放在室溫下保存即可。如果想快速熟透，可以跟蘋(píng)果放在一起。如果沒(méi)那么快吃完，可以用保鮮膜將香蕉的根部包裹住，那樣就可以保存時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。
（責(zé)任編輯：落葉）
