人們常常會(huì)犯一個(gè)錯(cuò)誤，認(rèn)為吃素食就不會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，但往往這是錯(cuò)誤的。喜好素食，使?fàn)I養(yǎng)攝入不能滿足機(jī)體需要，結(jié)果就引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝。那么，預(yù)防脂肪肝吃什么呢?以下這家常菜竟能預(yù)防脂肪肝。……

　　這家常菜竟能防治脂肪肝

　　燜蘿卜海帶

　　海帶50克、蘿卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、醬油適量。

　　將海帶用水浸泡一天，然后海帶、蘿卜切成絲。將海帶油炒幾下，放入調(diào)料及清油燒開(kāi)，改中火燒至海帶將熟，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。具有利水下氣作用，適用于肥胖性脂肪肝患者。

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