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我離休以后，沒有什么別的可享受了，吃飯算是一種享受，是享受生活。但是，現(xiàn)在全家人坐在一起吃飯，飯桌上很緊張，你剛要夾一塊帶魚，兒子說：“這個膽固醇高，不能吃。”那就吃一塊肉吧，姑娘說：“肥肉脂肪多，別吃。”
黑木耳是好東西。為什么呢?它有預(yù)防血栓形成的功效。
如果每天吃一點兒黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成為天然的抗凝劑。黑木耳有補血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、動脈硬化。
香菇外皮黑黝，對膽固醇有溶解作用，可降血脂、血清膽固醇。由于其含多量的維生素D，故多食可預(yù)防骨質(zhì)疏松。另外，經(jīng)常食用香菇，還有預(yù)防癌癥和預(yù)防感冒的作用。
海帶、紫菜屬于藻類食品，富含褐藻膠、碘、鈣、甘露醇、粗纖維、維生素B族等成分，有助于降低膽固醇，軟化血管，防治高血壓、冠心病、甲狀腺疾病。
（責任編輯：羽昕）
