邦尚健康聯(lián)合籌建“脂學(xué)營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)健康研究院”破局Omega-3危機(jī)
面對(duì)全球Omega-3攝入不足與脂肪酸比例失衡帶來的嚴(yán)峻健康威脅,中國科學(xué)界與產(chǎn)業(yè)界聯(lián)手打造具有全球引領(lǐng)性的創(chuàng)新平臺(tái)——“脂學(xué)營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)健康研究院”。該研究院由營家健康、泰一健康、邦尚健康、微理智成等前沿健康科技企業(yè),聯(lián)合松山湖科創(chuàng)局、廣東醫(yī)科大學(xué)共同籌建,將聚焦脂肪代謝研究,致力于破解精準(zhǔn)營養(yǎng)難題。
一、Omega-3危機(jī):全球攝入嚴(yán)重不足,比例失衡威脅健康
美國凱斯西儲(chǔ)大學(xué)一項(xiàng)覆蓋184個(gè)國家的研究揭示了令人擔(dān)憂的狀況:僅有約15%國家的成年人Omega-3攝入量達(dá)到550毫克/天的基本線,53個(gè)國家則嚴(yán)重不足(低于170毫克/天)。同時(shí),環(huán)境污染加劇與海洋資源枯竭,正使這種人體必需脂肪酸的獲取日益困難。
Omega-3并非普通營養(yǎng)素。作為人體無法自行合成的必需脂肪酸,它被譽(yù)為“大腦的加油站”與“血管的清道夫”。世界衛(wèi)生組織(WHO)明確指出,Omega-3缺乏是誘發(fā)炎癥、肥胖、心血管疾病、糖尿病乃至癌癥的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)因素。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)與WHO聯(lián)合聲明強(qiáng)調(diào):人類每日Omega-3攝入量不應(yīng)低于1.3克。
比單純攝入不足更嚴(yán)峻的,是現(xiàn)代飲食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致的Omega-3與Omega-6比例嚴(yán)重失衡。二者在構(gòu)建細(xì)胞膜時(shí)協(xié)同作用——Omega-3負(fù)責(zé)保持彈性,Omega-6提供必要硬度,理想比例應(yīng)為1:4。然而,精煉植物油和禽畜肉的大量攝入,使現(xiàn)代人Omega-6攝入量常達(dá)Omega-3的10-20倍。這種嚴(yán)重失衡被科學(xué)界普遍認(rèn)為是多種慢性疾病的重要誘因。
二、破局先鋒:脂學(xué)營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)健康研究院應(yīng)運(yùn)而生
為應(yīng)對(duì)Omega-3攝入不足與比例失衡的認(rèn)知鴻溝,以及科研成果向健康實(shí)踐轉(zhuǎn)化的瓶頸,“脂學(xué)營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)健康研究院”的籌建標(biāo)志著中國在該領(lǐng)域邁出了里程碑式的一步。該研究院由營家健康、泰一健康、邦尚健康、微理智成等創(chuàng)新企業(yè),攜手松山湖科創(chuàng)局、廣東醫(yī)科大學(xué)副校長曾志嶸教授、廣東醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長郭紅輝教授等共同推動(dòng),并將由國際脂類醫(yī)學(xué)研究泰斗康景軒教授擔(dān)任首席科學(xué)家。
研究院將依托廣東醫(yī)科大學(xué)的強(qiáng)大科研平臺(tái),聚焦三大核心方向:
深挖脂肪代謝基礎(chǔ)機(jī)制: 深入探究脂質(zhì)在人體內(nèi)的代謝途徑、調(diào)控網(wǎng)絡(luò)及其與健康/疾病的關(guān)系,為精準(zhǔn)干預(yù)奠定科學(xué)基礎(chǔ)。
構(gòu)建精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)體系: 基于個(gè)體差異(基因、代謝、生活方式等),研發(fā)針對(duì)性的脂肪營養(yǎng)(尤其是Omega-3/6平衡)評(píng)估工具和個(gè)性化干預(yù)方案。
創(chuàng)新代謝性疾病防控策略: 重點(diǎn)針對(duì)由脂肪代謝紊亂引發(fā)的肥胖、糖尿病、心血管疾病、神經(jīng)退行性疾病等重大慢病,開發(fā)新型防控手段。
三、邦尚健康:深耕抗衰前沿,力推Omega-3深度研究
作為研究院的重要參與方及專注抗衰前沿科技的代表企業(yè),邦尚健康在研討中強(qiáng)調(diào)了其對(duì)Omega-3深度研究與轉(zhuǎn)化應(yīng)用的堅(jiān)定承諾!拔覀兓14個(gè)衰老標(biāo)志物的底層科學(xué)邏輯,致力于從衰老根源研發(fā)解決方案,”邦尚健康代表表示,“Omega-3作為細(xì)胞膜和生命活動(dòng)的核心成分,在延緩衰老、維護(hù)細(xì)胞健康方面具有不可替代的戰(zhàn)略地位。脂學(xué)研究院的成立將極大加速我們在Omega-3抗衰機(jī)制探索及高效產(chǎn)品轉(zhuǎn)化上的進(jìn)程,最終讓前沿科學(xué)惠及大眾健康。
四、脂學(xué)研究院使命:從科學(xué)高地到全民健康
研究院確立了鮮明的價(jià)值導(dǎo)向——“解決大眾健康難題”。其核心使命在于打通從實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)到健康管理實(shí)踐的“最后一公里”:
建立基于個(gè)體大數(shù)據(jù)的脂肪健康精準(zhǔn)評(píng)估體系。
開發(fā)個(gè)性化、動(dòng)態(tài)化的營養(yǎng)與生活方式干預(yù)路徑。
提供覆蓋篩查、評(píng)估、干預(yù)、監(jiān)測、管理的全周期“科學(xué)干預(yù)”健康服務(wù)與精準(zhǔn)營養(yǎng)支持。
籌建脂學(xué)營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)健康研究院,不僅是對(duì)全球性O(shè)mega-3健康危機(jī)的積極回應(yīng),更是中國在營養(yǎng)醫(yī)學(xué)與精準(zhǔn)健康領(lǐng)域搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)的關(guān)鍵布局。我們的目標(biāo)是將最前沿的脂類研究成果,轉(zhuǎn)化為可及、可負(fù)擔(dān)、有效的健康解決方案。當(dāng)精準(zhǔn)營養(yǎng)成為每個(gè)人抵御慢病、延緩衰老的有力武器,當(dāng)科學(xué)的脂肪平衡理念融入國民日常飲食,‘健康中國’的宏偉藍(lán)圖才能真正照進(jìn)現(xiàn)實(shí)
結(jié)語
在全球健康面臨Omega-3匱乏與代謝失衡嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的當(dāng)下,“脂學(xué)營養(yǎng)與醫(yī)學(xué)健康研究院”的誕生,不僅關(guān)乎一種營養(yǎng)素的探索,更承載著重新定義健康未來的決心——從解碼脂肪代謝的微觀奧秘,到構(gòu)建覆蓋14億人的精準(zhǔn)營養(yǎng)體系,這場深刻的變革,終將提升每一個(gè)生命的質(zhì)量。
(責(zé)任編輯:華康)