原標題：奶粉的分類有哪些呢 如何挑選適合寶寶的奶粉呢

　　奶粉的分類有哪些呢?如何挑選適合寶寶的奶粉呢?醫(yī)通無憂網(wǎng)與您一起關注：

　　

　　一、奶粉的分類有哪些呢?

　　1、全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分，適用于全體消費者。但最適合于中青年消費者。

　　2、脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費者。

　　3、速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。

　　4、加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費者，多具有速溶特點。

　　5、嬰幼兒奶粉：一般來說，嬰兒是指年齡在12個月以內的孩子，幼兒是指年齡在1-3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0-6個月、6-12個月和1-3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點和營養(yǎng)要求，對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五大營養(yǎng)素進行了全面強化和調整。

　　嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成，也就是盡量模擬人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會有營養(yǎng)缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對抗細菌的有益成分。

　　6、特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費者，這類配制奶粉都是根據(jù)不同消費者的生理特點，去除了乳中的某些營養(yǎng)物質或強化了某些營養(yǎng)物質(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。

　　7、配方奶粉：

　　1)、牛初乳奶粉：牛初乳奶粉采用天然牧場高免疫力健康乳牛產(chǎn)后24小時內的新鮮初乳粉為原料，經(jīng)脫脂濃縮后采用確保免疫組分活性的低溫噴霧干燥技術精制而成。本品除含有豐富的蛋白質營養(yǎng)外，還富含免疫球蛋白(主要是IgG)等活性免疫物質智力精華。

　　免疫不上火：特別添加新西蘭獨有的珍貴MANUKA智力精華，富含獨特的抗菌、抗感染和滋養(yǎng)因子，提升免疫不上火。調節(jié)腸胃：寶寶腸胃舒服，遠離煩躁哭鬧，促進有效吸收、充分利用，增加免疫更營養(yǎng)。超級合生素奶粉添加超級合生素全新突破性配方，根據(jù)不同階段寶寶的營養(yǎng)健康要求，促進激發(fā)寶寶自身免疫力及腸道功能的完善，挖掘寶寶生長潛能，促進生長發(fā)育。

　　2)、早產(chǎn)兒奶粉：為適應早產(chǎn)兒胃腸消化吸收能力不成熟、需較多卡路里及非凡營養(yǎng)素來完成個體生長等非凡需求，所調配的奶粉為早產(chǎn)兒奶粉，如雀巢特別能恩其特點為輕易消化吸收及熱量高(比嬰兒奶粉多20%)。但并不只限于給早產(chǎn)兒服用，只要符合寶寶需要及兒科醫(yī)師許可，即可給寶寶食用。

　　3)、免敏奶粉：主要去除了奶粉中輕易引起胃腸過敏反應的物質，此配方不含乳糖，為天生缺乏乳糖酶的寶寶及有慢性腹瀉(腹瀉導致腸黏膜表層乳糖酶流失)的寶寶所設計。寶寶在拉肚子時可以直接換成此種配方奶粉，待腹瀉改善后再逐漸換回正常的奶粉，專業(yè)的免敏奶粉比如藹兒舒。

　　4)、體弱全營養(yǎng)素：在歐、美等發(fā)達國家，營養(yǎng)不良發(fā)生率在住院病人中高達40-50%。在我國，亦有相同的報告發(fā)表。1993年：39%住院病人;1998年：40%外科手術病人。體弱全營養(yǎng)素是針對體弱及病后康復者營養(yǎng)需求所設計的特殊配方奶粉，糾正營養(yǎng)不良，快速恢復健康。

　　配方：添加糖耐量因子(GTF)，不含蔗糖，適合糖尿病人使用。添加水溶性膳食纖維，便于維護腸道形態(tài)和功能，建立健康的腸道菌群平衡，幫助體重恢復理想水平(RDA建議成人每天纖維的攝入量為20-35克)。特別添加免疫球蛋白(IgG)，免疫球蛋白在機體免疫防護中起著主要的作用。

　　營養(yǎng)全面均衡：所有營養(yǎng)素配比合理，為體弱及病后康復者提供全面均衡的營養(yǎng)，滿足病人的全面需求，及時糾正營養(yǎng)不良。

　　5)、免疫奶粉：由生物科技研制而成的機能性奶粉，由含有活性生理因子、非凡抗體及奶類營養(yǎng)成分所組成。醫(yī)學研究指出，免疫奶粉具有增強身體免疫力和提高反抗力的功效。因此，只要確定寶寶不會對此類制品過敏并經(jīng)兒科醫(yī)師建議，即可以選擇搭配日常飲食使用。

　　6)、成長奶粉：為六個月以上的較大寶寶所設計，營養(yǎng)含量較嬰兒配方奶粉為高，蛋白質含量亦高。因為此階段的嬰兒已經(jīng)開始接受其他副食品，營養(yǎng)吸收范疇擴大，所以并不一定需要非改換為成長奶粉。

　　7)、高蛋白奶粉：適合手術以后的恢復期患者使用，因身體內組織的恢復需要多的蛋白質來構成新的細胞及結構。某些腎臟病因長期蛋白質會由小便中流失，所以也需要用額外的蛋白質來補充。但此類奶粉不適用于嚴重肝病的患者，因其易造成病情惡化。

　　8)、高鐵奶粉：鐵質有助于制造血紅素、改善貧血，早產(chǎn)兒、手術后及貧血的患者可根據(jù)需要使用。另外還有低脂肪奶粉、高鈣奶粉、酸化奶粉、孕婦奶粉等等，各有其非凡的成分及使用適應癥，給寶寶喝奶粉均須經(jīng)兒科醫(yī)師的評估認可后，方能給寶寶搭配使用。

　　9)、孕婦奶粉：它是在牛奶的基礎上，再進一步添加孕期所需要的營養(yǎng)成分，包括葉酸、鐵質、鈣質、DHA等營養(yǎng)素，有些特別添加活性BL雙歧桿菌，可保護腸黏膜，維持腸道健內有害菌群的繁殖，不容易便秘，吸收更好，特含必須脂肪酸，a-亞麻酸和亞麻酸，并富含DHA、鈣，鐵，鋅和葉酸，市面上常見的品牌有雀巢孕婦奶粉等。

　　10)、黃豆奶粉：過敏體質寶寶首選。有些寶寶在喝配方奶粉時，會出現(xiàn)一些不良反應，最常見的是牛奶蛋白過敏和乳糖不耐受。牛奶過敏是對牛奶中的蛋白質過敏，繼而可能出現(xiàn)濕疹、嘔吐、腹瀉或腹痛等癥狀。這時，可以選擇“免敏嬰兒配方奶粉”，就是以黃豆為基質的配方9518奶粉。

　　11)、降糖奶粉：降糖奶粉功效突出，能降低血糖，減輕胰島素受體抵抗，減緩并發(fā)癥。GTF的含量高，符合糖尿病患者身體的需要。適應人群廣，正常人都能飲用，中國只有少量企業(yè)可以生產(chǎn)，有慧元牌，大慶牌，齊梅牌。并都擁有國家專利，并獲得國家財政補貼。

　　12)、腹瀉奶粉：針對小兒急性腹瀉以及其他原因引起的乳糖不耐受或乳糖吸收不良，特別添加牛奶蛋白配方Vs大豆蛋白配方的優(yōu)勢以及不含蔗糖的優(yōu)勢，采用較低的滲透壓，對腹瀉寶寶的幫助，適用于少數(shù)先天對牛奶蛋白或乳糖過敏的，因乳糖無法耐受而引起腹瀉的嬰兒。此外，腹瀉奶粉AL110還有特別的腸道粘膜修復功能：添加特別添加核苷酸、鋅。

　　13)、羊奶粉：羊奶粉是國內外營養(yǎng)專家一致認為最接近人奶的乳品，羊奶粉不僅營養(yǎng)全面，而且極易消化吸收，羊奶粉的脂肪球大小與人奶相同，僅是羊奶粉脂肪球的1/3。羊奶粉的蛋白質結構構成與人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此，任何體質的嬰兒都可以接受羊奶粉，特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒。再有，羊奶粉中還特別含有在人奶中才有的上皮細胞生長因子(牛奶中不含)，臨床證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜。國外專家們多次追蹤對比發(fā)現(xiàn)，從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。

　　二、奶粉如何鑒別呢?

　　老年人喝奶粉可以補充身體所需的營養(yǎng)，比如：蛋白質、鈣、氨基酸、維生素、微量元素等等，可以增強身體的免疫力和抵抗力。由于奶粉在孩子成長的過程中起到很重要的作用，其品質直接關系到寶寶的健康，尤其是那些非母乳喂養(yǎng)的寶寶，因此，在選擇奶粉的品牌和種類上媽媽還是要多多費心，切不可盲目選購。

　　1、選擇優(yōu)質的配方奶粉首先看奶源。

　　奶源的品質直接決定著奶粉的品質，而決定奶源品質的主要有兩大因素：一是天然的環(huán)境;二是奶源的質素與監(jiān)管。

　　2、家長在選購奶粉時，切忌盲目跟風，要注意營養(yǎng)與吸收并重，其中最關鍵的是配方、奶粉營養(yǎng)配比的合理性。選購時可查看奶粉外包裝的營養(yǎng)標簽。營養(yǎng)標簽中包括多大的分量、提供多少營養(yǎng)素、能夠達到某個年齡組一天需要的百分數(shù)。例如，每100克提供多少蛋白質，有沒有加DHA，看這個產(chǎn)品能不能提供你的寶寶所需要的營養(yǎng)素等。

　　3、選購奶粉時需注重口感。

　　孩子愛喝才是硬道理，如果孩子不愛喝，再高端的奶粉也沒用。所以，口感也是挑選的一個重要標準。

　　4、分清進口奶粉的不同版本。

　　說到高端奶粉，我們腦海里肯定第一個想到的是進口奶粉。其實，可能消費者并不清楚，進口奶粉也有三個版本。一是“國內版”：即是在國內設廠加工來自國外的奶源生產(chǎn)的奶粉;二是“水貨版”：通過某些渠道買到的只在歐美等其他國家、地區(qū)發(fā)售的奶粉，此類產(chǎn)品包裝上往往沒有一個中文，并且是針對國外寶寶的體質和需要設計的，未必適合中國寶寶，也就是我們常說的“水貨”;三是“原裝進口版”：即從奶源到包裝均在國外完成，并針對中國寶寶體質和需要設計的奶粉。

　　5、挑選奶粉時，最重要的是要特別注意說明上的營養(yǎng)成分的配比。

　　不必過于關注奶粉中包含多少營養(yǎng)成分。市場上的配方奶粉，不管是國產(chǎn)的還是進口的，只要是喂養(yǎng)1歲內嬰兒的，各種奶粉中含有的營養(yǎng)成分都大致與母乳接近。

　　雖然，有些品牌的奶粉中強化了某些營養(yǎng)成分，但對于嬰兒來說，增加的營養(yǎng)成分并沒有對他們有什么效果。因為，除了喝奶以外，6個月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見，父母在選購時，不必只是為了某一兩種營養(yǎng)成分而精挑細選了，更重要的是為嬰兒選擇那些質量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉。再者，來自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質特點而設計，配方未達到本土化�？v然個別成分技術領先，卻未必適合中國嬰兒的體質。

　　三、引發(fā)的問題及解決辦法是什么呢?

　　寶寶換奶粉產(chǎn)生腹瀉的原因有兩種，第一種是寶寶對奶粉中的營養(yǎng)成分不吸收，如乳糖不吸收等現(xiàn)象，這種情況下需要轉換別的奶粉。大多數(shù)情況下，寶寶換奶粉拉肚子是由于經(jīng)常換奶粉或是換奶粉的方法不當。寶寶經(jīng)常換奶粉好不好呢?答案當然是否定的。正確的換奶粉方法為：

　　第一天在原先吃的奶粉里添加1/3的新奶粉，度過兩三天的適應期后，如果寶寶能接受，就將比例調整為1:1，再適應兩三天，然后新舊奶粉比例為2:1。再適應兩三天，最后完全過渡到新奶粉。給寶寶換奶粉是一個循序漸進的過程，媽媽們切不可圖省事。

　　寶寶換奶粉拉肚子緩解方法：

　　1、此時寶寶往往已經(jīng)開始添加輔食了，因此媽媽可以給寶寶吃一些胡蘿卜泥或是蘋果泥，幫助寶寶緩解換奶粉拉肚子的癥狀。

　　2、腹瀉的寶寶還可以在醫(yī)生指導下服用媽咪愛、思密達等藥物，來緩解癥狀。

　　3、等寶寶好后，建議給寶寶服用一些兒童益生菌等，增強寶寶的腸道免疫力。

　　四、奶粉的注意事項有哪些呢?

　　1、奶粉開封后，不宜存放冰箱中，因為冰箱內外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解，蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置于避光、陰涼、干燥處即可;

　　2、奶粉開袋后，最好存于潔凈的奶粉罐內;

　　3、清潔奶粉罐勿用水洗，保持干燥;

　　4、奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定，開封后超過一月應丟棄不用;

　　5、嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期，一旦開封后，就不能采用這個日期;

　　6、不要放在太陽曬到的地方就可以了，而且要把袋口封起來。這樣就能使用的時間相對長一些;

　　7、為了避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封后的保存過程中，應避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中，最好真空保存。真空儲存可以很好的保鮮。

　　五、奶粉的食用禁忌有哪些呢?

　　1、奶粉，不要換太勤;

　　時常有媽媽因為看到孩子不長或者是大便發(fā)綠就變換奶粉，殊不知變換奶粉會給孩子帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會使得攝入量減少，引發(fā)消化不良，有的還會引起口吐、腹瀉、便秘等癥狀。同時也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。除去因為偶爾牛奶過敏所以要喂特殊蛋白奶粉外，最為要緊的是堅持喂養(yǎng)同一種奶粉。

　　2、寶寶吃奶粉不要過量;

　　做父母的生怕孩子肚子餓，在喂食奶粉時，總想把奶粉調濃一點，有的甚至認為，只要孩子吃得下，奶粉越濃，就越有營養(yǎng)。其實，對濃度過高的牛奶，嬰兒的胃腸是不能完全吸收的，尤其是蛋白質不能吸收。反而增加了嬰兒的胃腸負擔，造成腹脹，腹瀉，給營養(yǎng)吸收造成障礙。所以，嬰兒的奶粉喂食量，一定要與嬰兒的月齡相宜。

　　一般配法是：半月內，每100毫升牛奶中含約9克奶粉，2個月內含12克，3個月內不超過15克。如果嬰兒奶粉的月食量超過標準，會出現(xiàn)厭食癥，或是成了肥胖兒。肥胖容易使體內脂肪組織增加，心臟負擔過重，造成嬰兒動作遲緩，活動減少，發(fā)育受到影響。如果是3個月后的嬰兒每天食量要控制在1000毫升以內。如果嬰兒仍感到饑餓，這時千萬別再加奶粉了，只能加代乳粉，以增加碳水化合物的攝入，有利于嬰兒生長。

　　在正常情況下，家長完全不用擔心嬰兒的營養(yǎng)不足，所以任何強化嬰兒增加食量的做法都是不可取的。

　　3、防止腹瀉奶粉不宜長期食用;

　　孩子腹瀉時腸壁上的乳糖分解酵素也隨之流失，如此以來便不能分解奶粉中的乳糖成分，防止腹瀉。奶粉就是針對這種情形制作的奶粉，它的乳糖含量要低于一般的奶粉。這種奶粉在腹瀉嚴重或者長久不好的情況下使用。乳糖扮演著促進以腦為首的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、促進腸內的比非得士菌的成長、預防腸痙攣的角色。所以長期食用乳糖含量低的防止腹瀉奶粉對孩子身體是不好的，腹瀉時可短期食用。時下的趨勢是哪怕會腹瀉，和喂服奶粉相比，也更提倡母乳喂養(yǎng)和原濃度的奶粉喂養(yǎng)。

　　4、喂奶粉后一定要打嗝;

　　孩子喝奶粉時會連空氣一并吞入�？諝膺M入孩子的胃后使得胃里氣壓加大，孩子必定感到不適。這就需要一個過程，就是通過食道釋放吞進的空氣，也就是打嗝。孩子吃奶的時候有時候奶會上揚、嘔吐，這是因為胃內的空氣通過食道逆流而上從而使得奶往上泛，其實毋需多慮的。成人的胃上下均有筋肉牽系，因而食物輕易不會吐出，但孩子胃上下的筋肉因為發(fā)育不全所以食物容易逆流。遇到這種情況的話，多少縮減下喂服量，如果打嗝，15分鐘內停止喂服，孩子抱一會后讓他躺下就可以減緩這種情況了。

　　5、吃母乳時也打嗝;

　　吸吮母乳時也會連空氣一并吞下，因為沒有別的釋放通道，因此通過適度的打嗝來排解是好的。特別是擠出母乳放置于牛奶瓶時更是和喝奶粉一樣，一定會打嗝的。奶粉一定要按照要求正確喂養(yǎng)。吃過剩下的奶粉一定要扔掉。

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