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美國(guó)政府所屬的疾病控制和預(yù)防中心（CDC）最近發(fā)現(xiàn)，美國(guó)15個(gè)品牌的嬰兒配方奶粉中含有火箭和導(dǎo)彈燃料中使用的一種化學(xué)物質(zhì)——高氯酸鹽。該物質(zhì)是一種強(qiáng)力甲狀腺毒素，可能對(duì)胎兒和嬰兒大腦發(fā)育造成影響。報(bào)告一經(jīng)披露，立即在美國(guó)民眾中引起恐慌。
據(jù)報(bào)道，奶粉受高氯酸鹽污染，是航天燃料污染環(huán)境惡果。高氯酸鹽是一種有毒化學(xué)物質(zhì)，其自然存在于土壤之中的比例很低，然而在發(fā)射航天飛船、人造衛(wèi)星和導(dǎo)彈所用火箭的燃料中則大量存在。來自燃料庫(kù)和垃圾堆的火箭燃料會(huì)污染接觸到的土壤，并通過滲透到地下水的方式擴(kuò)散。奶牛吃了被污染的土壤中長(zhǎng)出的青草，或者喝了受污染的水，產(chǎn)出的牛奶中的高氯酸鹽含量就會(huì)超出正常標(biāo)準(zhǔn)。用被污染的牛奶生產(chǎn)的奶粉，也就難免含有高氯酸鹽。過量的高氯酸鹽會(huì)干擾人體的甲狀腺功能，導(dǎo)致發(fā)育遲緩，對(duì)嬰兒形成危害。
現(xiàn)狀
奶粉飲用水都被污染
據(jù)美國(guó)非營(yíng)利性研究機(jī)構(gòu)“環(huán)境工作小組”（EWG）日前披露，美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心發(fā)現(xiàn)美國(guó)15個(gè)品牌所涉及的加糖牛奶粉和大豆奶粉等4種奶粉中全都含有高氯酸鹽。其中占2000年美國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)份額近90%的兩個(gè)品牌高氯酸鹽含量最高。但報(bào)告沒有指明究竟是哪15個(gè)品牌的奶粉存在上述問題。
為了平息消費(fèi)者的恐慌情緒，美國(guó)國(guó)際奶粉協(xié)會(huì)（IFC）很快發(fā)布聲明，指奶粉中高氯酸鹽的檢出量遠(yuǎn)低于安全值。不過由于美國(guó)許多地方的飲用水也遭到了高氯酸鹽污染，一旦把含高氯酸鹽的上述奶粉與“即使只含微量高氯酸鹽”的水沖兌后，其中的高氯酸鹽含量將超過安全標(biāo)準(zhǔn)。美國(guó)食品和藥品管理局（FDA）稱，嬰兒家長(zhǎng)如果擔(dān)心，可以使用瓶裝飲用水沖調(diào)嬰兒奶粉。
揭秘
污染源來自美國(guó)軍方
嬰兒奶粉受到污染，激起了美國(guó)民眾對(duì)政府的強(qiáng)烈不滿。據(jù)披露，環(huán)保組織早就向上屆布什政府反映過全美至少22個(gè)州的飲用水遭到高氯酸鹽污染問題，但布什政府的美國(guó)環(huán)境保護(hù)局（EPA）2008年9月卻迫于國(guó)防部壓力，決定沒有必要采取措施。
據(jù)美國(guó)媒體披露，高氯酸鹽的污染源主要是美軍軍事基地，以及國(guó)防部和航天局的承包商的工廠里。這種化學(xué)物質(zhì)還被發(fā)現(xiàn)廣泛存在于超市出售的液體牛奶、奶制品以及其他許多種類的食品中，甚至在接受檢驗(yàn)的人類尿液中，也無(wú)一例外地發(fā)現(xiàn)了這種成分。
此外，美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（CDC）發(fā)現(xiàn)，36%的美國(guó)婦女碘元素?cái)z入量不足。這些婦女一旦誤食受高氯酸鹽污染的食物和飲用水，其甲狀腺荷爾蒙水平就可能發(fā)生變化。如果甲狀腺荷爾蒙分泌失衡，女性在懷孕期間就必須接受治療。EWG就此分析指出，全美兩百萬(wàn)育齡婦女可能因此必須接受治療，以保護(hù)她們的胎兒不受高氯酸鹽污染危害。
鑒于高氯酸鹽污染的范圍之廣，美國(guó)環(huán)境保護(hù)組織認(rèn)為，阻止高氯酸鹽擴(kuò)散至環(huán)境已是刻不容緩的任務(wù)，因而要求國(guó)防企業(yè)“清掃”被污染場(chǎng)所，并且介紹有效方法阻止高氯酸鹽滲透。但這對(duì)軍工企業(yè)是一個(gè)難以解決的棘手問題，美國(guó)軍工部門官員認(rèn)為阻止高氯酸鹽滲透，代價(jià)太高。
高氯酸鹽污染問題雖然是在美國(guó)被發(fā)現(xiàn)，但研究人員認(rèn)為這種新污染亦有可能發(fā)生在世界其他國(guó)家和地區(qū)，因?yàn)橹灰娛禄蛎裼脵C(jī)構(gòu)使用火箭或衛(wèi)星，便都可能造成高氯酸鹽污染。
（責(zé)任編輯：嘯天）
