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春節(jié)過后 清理腸胃需要注意哪些誤區(qū)

時間:2014-02-08 11:30:50 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  春節(jié)的熱鬧氣息漸漸離我們遠去,這期間很多人的腸胃都受到了美味佳肴的“洗禮”,甚至不少人會出現(xiàn)消化不良、腹脹等癥狀,于是飲食清淡、多吃果蔬、多喝清茶等成了主要的腸胃“減負”方式。但是節(jié)后的調(diào)整如果失當往往會造成反效果。有人提出節(jié)后飲食要盡量的“素”,有人聽信民間偏方吞食楊梅核清腸胃。實際上這些做法對胃腸道不利,不但難以達到“休整”的目的,甚至還會使負擔沉重的腸胃“雪上加霜”。

  清理腸胃 需要注意的誤區(qū)有哪些?

  誤區(qū)一:節(jié)后飲食“以素為主”

  說到節(jié)后清理腸胃,人們最容易想到的就是吃素。但在春節(jié)期間習慣了大魚大肉,馬上換成以素為主的膳食,反而會使腸胃不能一下子適應,其腸胃調(diào)整功效也不能盡如人意。“以素為主”的膳食會造成新一輪營養(yǎng)失衡,特別是動物食品里富含的B族維生素、部分微量元素、優(yōu)質(zhì)蛋白、必需脂肪酸等攝入不足。

  節(jié)后的飲食應保持食物的多樣化和均衡性,一般每日的健康飲食要做到六個“一”,即一定量的主食、一袋牛奶(250毫升)、一個雞蛋、一斤蔬菜(以綠葉蔬菜為主)、一兩豆類制品、一個水果(在兩餐之間食用)。在飲食安排上,還要注意定時、定點、定量用餐,盡快讓自己恢復到節(jié)前的進餐規(guī)律。

  此外,盡量在一天的飲食中搭配三兩瘦肉和三勺油脂,但要避免食用油炸食物、肥肉和動物內(nèi)臟等。

  誤區(qū)二:大量進食燕麥、芹菜等高纖維食物

  節(jié)后大量進食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等,則會進一步加重胃腸不適。因為這些食物富含膳食纖維,并且含有相當數(shù)量的不可溶性粗纖維,一方面會延緩胃排空,造成腹脹、早飽、噯氣、消化不良、食欲降低等癥狀,甚至還可能影響下一餐的進食,使節(jié)日期間一直“過度勞累”的腸道雪上加霜。另一方面,也可能在一定程度上阻礙了部分常量和微量元素,特別是鈣、鐵、鋅等元素的吸收。

  在適量進食燕麥的同時,還要注意避免長時間高溫煮,以防止燕麥維生素被破壞。一般情況下,生燕麥片需要煮20~30分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。

  誤區(qū)三:吞楊梅核敗火清腸胃

  網(wǎng)上流傳一種說法,稱楊梅核表面附有一層絨毛,咽進肚子后,能把依附在腸壁的毒素、毛發(fā)等雜物、甚至寄生蟲進行大掃除。同時楊梅核有敗火的功效。

  在各種中醫(yī)典籍中,楊梅的果實、樹皮及根都有入藥記載,但楊梅核并沒有藥用價值。專家指出:楊梅核在食道或胃賁門下不去,容易在胃內(nèi)形成凝固物或硬塊,變成胃石癥。楊梅核造成的胃石癥雖不多見,但不可不防。而一些食道狹窄、裝了支架、消化道有腫瘤的人,吞楊梅核都可能造成消化道堵塞。

  節(jié)后清腸胃 可適當食用以下蔬果:

  番茄:富含番茄紅素,是一種抗氧化劑,有助于身體新陳代謝。

  胡蘿卜:富含的胡蘿卜素有良好的調(diào)節(jié)腸胃、促進消化的作用。

  菠蘿:含有豐富的果汁能有效地分解脂肪。

  獼猴桃:含有大量的可溶性纖維,可以促進新陳代謝,幫助消化,清理宿便。

  蘋果:含有豐富果膠,能加速排毒功效并降低熱量吸收,還可以防止腿部水腫。

  另外,運動也是清理腸胃的好方法。上班后,由于工作繁忙,很多人清腸都重視飲食,往往忽略了運動,這使得腸道蠕動緩慢,體內(nèi)的毒素、毛孔里的毒素沒法及時清空。

  節(jié)后的第一個休息日,不要一味在家睡覺休息,盡量多外出郊游、打球或游泳,這都是促進體內(nèi)暢通的好方法。上班族每天快走30分鐘,最好每天做一套健身操,能夠幫助促進新陳代謝,使體內(nèi)的垃圾通過流汗、排便徹底釋放。

(責任編輯:甘藍)

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