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午飯把米飯改饅頭營養(yǎng)更好
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時間:2009-12-08 11:05:59 來源:互聯(lián)網(wǎng)
國外最新研究表明,多食用富含抗氧化物質(zhì)的食物,對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它們具有抗脂質(zhì)過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,增強人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。
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