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    老人健康不能缺的10種營養(yǎng)

    時間:2009-05-13 13:51:07 來源:互聯(lián)網(wǎng)

     小編推薦:老人夏季飲食十大要訣      老人延年益壽十條準則

      美國《福布斯》雜志近日刊文,就老年人如何合理飲食提出了十條建議。

      一、減少卡路里(熱量)攝入

      隨著年紀變大,身體內(nèi)肌肉也漸漸變少,新陳代謝也會放慢。因此,老年人需要逐漸減少卡路里的攝入量,以便維持正常的體重。建議老人每天攝入熱量不應超過2000卡。

      二、補充鈣元素

      上了年紀的女性,更需要增加鈣元素的攝入量,因為女性在更年期之后,荷爾蒙激素分泌減少,骨密度降低,更容易患上骨質(zhì)疏松癥。老人們可以多進食一些低脂或無脂的奶制品,比如牛奶和奶酪等,也可以多吃點花椰菜或杏仁。推薦每天攝入量為800毫克。

      三、補充維生素D

      維生素D能幫助鈣的吸收,雖然平常曬太陽可以起到補充維生素D的作用,但隨著年紀增長,人體對維生素D的吸收會變難。因此,老人要多喝些強化牛奶或麥片,多吃點蛋黃。以每日400國際單位的攝入量為宜。

      四、補充歐咪伽—3脂肪酸

      歐咪伽—3脂肪酸可以減少炎癥,降低血壓,降低甘油三酯在血液中的含量,甚至可以預防癡呆。老年人可以多食用胡桃、大豆等來補充歐咪伽—3脂肪酸。推薦每天攝入500毫克……

      五、蛋白質(zhì)不可缺

      蛋白質(zhì)能為身體提供鍛煉所必需的能量,火雞肉、雞胸、魚、豆類都是比較好的蛋白質(zhì)來源。可根據(jù)體重按1000∶1攝入,如體重為50公斤的老人每日攝入量約為50克。

    (責任編輯:羽昕)

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