“富貴病”三高現(xiàn)在越來越常見,想方設(shè)法買保健品,不如用日常飲食來幫你,煮湯時加點它,軟化血管降三高!
1芹菜
芹菜含鉀特別高,有降血壓功能,芹菜葉最是營養(yǎng)豐富,一般炒菜都用芹菜莖,但是如果葉片鮮嫩,用來煲湯或者涼拌,對于控制血壓的效果能更好。
芹菜能降血壓應(yīng)該很多人都知道了,但是有些小知識你可能會忽略了:平時菜場能見到西芹、中國芹、香芹三種,大家買菜的時候注意區(qū)分哦~
西芹
西芹莖干高大,西芹食用口感佳,但是藥用價值并不大。
中國芹
中國芹就是普通的芹菜,別名還有藥芹,它的藥性最好,降血壓功能最強;
香芹
香芹最小棵,枝干細嫩,它的營養(yǎng)價值也很豐富,降血糖,有祛痰止咳的作用。
材料:芹菜兩根,蘋果半個,洋蔥四分之一個
有實踐過的例子,確實有降壓效果,每天一杯芹菜果蔬汁堅持喝半年,血壓從最開始的160/90高壓值,降到了120/70,所以有高血壓的朋友不妨試試,一定要有毅力堅持下去~
材料:雞胸肉,芹菜,姜,蒜瓣,鹽,胡椒粉
步驟
1.芹菜切片,雞胸肉切丁,姜切片;
2.在鍋中放清水煮沸,然后放入雞胸肉,芹菜,姜片,兩瓣蒜,煮熟;
3.出鍋前撒點鹽和胡椒粉調(diào)味,這樣一鍋清淡的熱湯就做好了,簡單卻不失營養(yǎng)。
2海帶
海帶是生活中十分常見的一種食材,它富含多種營養(yǎng)素,海帶里的氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓和血脂,還能預防甲狀腺疾病,防輻射又抗癌,每天來一碗海帶湯,美味又健康!
海帶排骨湯
材料:海帶,排骨,鹽,蔥姜適量
步驟
1.將海帶用水泡發(fā),可以做成海帶結(jié),也可以切成菱形片;
2.排骨切塊洗凈,沸水焯一下備用;
3.鍋內(nèi)加水沸騰后,放入排骨、姜片,大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉1小時左右;
4.最后放入海帶小火燉煮20-30分鐘,加入適量鹽調(diào)味,再撒上些蔥花就完成了。
(責任編輯:落葉)