腰果的形狀跟腎相似,最終得名而來(lái),果實(shí)營(yíng)養(yǎng),可當(dāng)零食來(lái)吃,那今天小編用它來(lái)做小吃,加入各種配料,做個(gè)大型腰果,有餡料,有味道,吃到嘴里香甜無(wú)比,是最佳補(bǔ)腎小吃嘍。
【男性補(bǔ)腎茶點(diǎn)黃金大腰果】
主料:黃油32g、細(xì)砂糖10g、蛋黃7g、中筋粉80g、牛奶20g、干酵母2g、鹽1.5g、檸檬皮屑少許、
輔料:蛋黃適量、蛋白適量、腰果45g、葡萄干8g、餅干屑24g、檸檬皮屑少許、肉桂粉0.3g、蜂蜜30g、
步驟:
黃金大腰果的做法步驟1.餡料:腰果45克,葡萄干8克,餅干屑24克,檸檬皮屑少許,肉桂粉0.3克,蜂蜜30克
黃金大腰果的做法步驟2.將腰果切/碾成細(xì)小顆粒,備用。
黃金大腰果的做法步驟3.餅干搗成屑,備用。
黃金大腰果的做法步驟4.將除蜂蜜外的所有餡料倒入碗中,混合均勻。
男性補(bǔ)腎茶點(diǎn)黃金大腰果
黃金大腰果的做法步驟5.分次加入蜂蜜,
黃金大腰果的做法步驟6.混合均勻,至可以捏成團(tuán)狀。
黃金大腰果的做法步驟7.分割成5等分,捏成約8-9厘米長(zhǎng)的條狀。備用。
黃金大腰果的做法步驟8.餅皮:黃油32克,細(xì)砂糖10克,蛋黃7克,中筋粉80克,牛奶20克,干酵母2克,鹽1.5克,檸檬皮屑少許
男性補(bǔ)腎茶點(diǎn)黃金大腰果
裝飾:蛋黃適量,蛋白適量。
黃金大腰果的做法步驟9.黃油軟化,加入粉,糖,鹽,酵母,混合均勻。
黃金大腰果的做法步驟10.加入蛋黃,檸檬皮屑,拌勻。
黃金大腰果的做法步驟11.分次加入牛奶,
黃金大腰果的做法步驟12.抓揉成均勻光滑面團(tuán)。蓋上保鮮膜,醒發(fā)30分鐘。
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黃金大腰果的做法步驟13.分割成5等分,
黃金大腰果的做法步驟14.搟成橢圓形,放入餡料。
黃金大腰果的做法步驟15.包好,捏緊收口。
黃金大腰果的做法步驟16.收口向下,整理成腰果形。
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黃金大腰果的做法步驟17.擺入烤盤(pán),表面刷兩次蛋黃,晾半小時(shí),
黃金大腰果的做法步驟18.再刷一遍蛋白,
黃金大腰果的做法步驟19.放入烤箱,中層,上下火200度,烤約10-15分鐘。
黃金大腰果的做法步驟20.表面金黃,出爐。
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小貼士
制作餡料時(shí)蜂蜜用量需根據(jù)實(shí)際情況酌情增減,只要能捏成團(tuán)狀即可。
制作餅皮時(shí),牛奶用量需根據(jù)面團(tuán)情況酌情增減,只要光滑不粘手即可
腰果的食用效果
1.保護(hù)心血管
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。
2.延緩衰老
男性補(bǔ)腎茶點(diǎn)黃金大腰果
含有豐富的油脂,可以潤(rùn)腸通便,潤(rùn)膚美容,延緩衰老。
3.增加抵抗力
經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲,使體重增加。
4.消除疲勞
腰果中維生素B1的含量?jī)H次于芝麻和花生,有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。
(責(zé)任編輯:落葉)