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從心理學(xué)角度來(lái)說(shuō)，吃零食還有著積極的心理保健的意義與作用，這是由于人們吃零食主要不是滿足饑餓的需要，而更多的是一種消閑的方式。吃零食時(shí)，往往是在放松的心境下進(jìn)行的，這就使興奮的大腦轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài)，從而獲得身心的調(diào)節(jié)與情緒的轉(zhuǎn)移。但吃零食需注意以下幾點(diǎn)。
1.數(shù)量不宜過(guò)多 零食不能像正餐那樣，它只是一種補(bǔ)充。因此不可過(guò)量，否則也會(huì)影響健康。
2.掌握好時(shí)間 吃零食應(yīng)以兩餐之間或夜間工作、學(xué)習(xí)之余感到饑餓時(shí)，以補(bǔ)充正餐的不足，并以易于消化的零食為宜。
3.不吃熏烤、油炸的零食 因食品經(jīng)熏烤、油炸后，極易產(chǎn)生有害的物質(zhì)，對(duì)身體健康有害，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致中毒或引發(fā)癌變。
4.不宜多食冷飲類的零食 因寒冷刺激引起胃腸道血管收縮，減弱消化功能，易誘發(fā)胃腸炎等疾患，尤其是冷飲對(duì)兒童、少年、老年人更為不利。
（責(zé)任編輯：冷凝）
