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    適當(dāng)控制飲食可防衰老

    時(shí)間:2009-04-20 11:29:18 來源:互聯(lián)網(wǎng)

      衰老是所有人都不愿去面對(duì),所以提前做好準(zhǔn)備,除了要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)外,也要適當(dāng)控制飲食,保證營(yíng)養(yǎng),有這樣的準(zhǔn)備措施,我們的身體就會(huì)晚老10年。

      適當(dāng)控制飲食身體不老

      有人說,一個(gè)人是否開始老了從體重就能看出來。這話不無道理。在標(biāo)準(zhǔn)體重以上的人,壽命隨體重增加而縮短。眾多研究顯示,在許許多多種延壽措施中,限食是最有效的措施!飽食不僅會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),還會(huì)因?yàn)閿z入過多的熱量導(dǎo)致肥胖,而肥胖本身會(huì)成為高血壓、心臟病、糖尿病、膽道疾病乃至癌癥的誘因。

      措施

      飯吃八分飽。俗話說“八分飽、腸胃好”,吃飯的時(shí)候。八分飽的感覺是最舒服的,而八分飽又能保證基本的營(yíng)養(yǎng)需求。

      補(bǔ)充抗氧化劑細(xì)胞不老

      人體由細(xì)胞組成,人體衰老也是從細(xì)胞開始的。哈曼博士的“衰老自由基理論”指出,壓力、紫外線、大量運(yùn)動(dòng)等因素對(duì)健康細(xì)胞產(chǎn)生“氧化”破壞作用,最終導(dǎo)致和加速了細(xì)胞乃至整個(gè)人體的衰老。因此近年來流行一個(gè)理念——抗氧化。

      其實(shí),抗氧化對(duì)我們并不陌生,像維生素C、E都有抗氧化作用,但都是普通的抗氧化物質(zhì)。番茄紅素被認(rèn)為是抗氧化活性最強(qiáng)的天然營(yíng)養(yǎng)素,其抗氧化活性是維生素C的1000倍,維生素E的102倍。

      措施

      每天至少吃1-2份由2-3種富含抗氧化物質(zhì)的水果及蔬菜(柑橘、梨子、葡萄、蘋果、櫻桃、藍(lán)莓、西瓜;番茄、花椰菜、胡蘿卜、青椒等)組成的拼盤,或者,吃1—2粒番茄紅素膠囊。

      選擇好的能量精力不老

      隨著年齡的增長(zhǎng),我們常常感到身體疲勞、精力不足。每當(dāng)遇到這樣的時(shí)刻,你會(huì)怎么做呢?喝杯咖啡、啤酒還是吃塊巧克力?其實(shí)這些做法都是不對(duì)的:咖啡與酒具有一定的提神醒腦、舒緩身心的作用,然而,喝太多的咖啡卻容易導(dǎo)致失眠和胃痛;酒精除了給人帶來短暫的精神麻醉外,并不能真正讓人精力充沛。巧克力等食品脂肪含量很高,雖然能給人帶來飽腹感,但不僅會(huì)使人發(fā)胖,其中的脂肪還容易導(dǎo)致體液酸化加重疲勞。選擇好的能量其實(shí)很簡(jiǎn)單,最基本的就是充分?jǐn)z入主食,因?yàn)橹魇持泻猩眢w和大腦最優(yōu)質(zhì)的能源——碳水化合物。

      措施

      每天累計(jì)攝入約1斤主食;饑餓或疲憊時(shí)補(bǔ)充1杯果汁、1個(gè)水果或吃上1支能量。

      選擇好的脂肪血管不老

      脂肪攝入多了會(huì)引起肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等。但脂肪有好壞之分。動(dòng)物的油脂等飽和脂肪屬于“壞”脂肪,是導(dǎo)致膽固醇升高、血脂升高、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)。而植物?尤其是橄欖油、葵花籽油)和堅(jiān)果當(dāng)中所含的脂肪主要為不飽和脂肪,對(duì)人體有益。其中對(duì)人體最為重要的莫過于歐米茄一3不飽和脂肪酸了。

    (責(zé)任編輯:羽昕)

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