提起新西蘭國寶麥盧卡蜂蜜，就不得不想到頗受消費者們青睞的麥盧卡蜂蜜品牌—荷塔威，這個被央視報道的品牌深受消費者歡迎。不過，也有一些消費者很難區(qū)分這些"麥盧卡"蜂蜜有什么不同?也無法判斷荷塔威蜂蜜好不好?和普通的蜂蜜比起來好在哪里?其實對于荷塔威蜂蜜好不好這一點，只需三招就能辨別。

　　第一，蜜源地

　　荷塔威蜂蜜好不好?最直觀的一個方法就是看它的蜜源地。荷塔威麥盧卡蜂蜜產自新西蘭阿什帕頓地區(qū)，位于新西蘭南島，被冰川、湖泊和高山地區(qū)所包圍，天然的水源、豐富的蜜源，純天然的環(huán)境，為蜜蜂們提供了純凈的采蜜環(huán)境。并且，由于麥盧卡樹只生長在新西蘭偏遠無污染的原始森林，十分稀少，一年只開一次花，所以荷塔威麥盧卡蜂蜜算得上一種非常稀有的蜂蜜。

　　第二，看蜜的品質

　　麥盧卡蜂蜜一般密度較高，較粘稠，呈淡棕色奶油狀(而非稀薄的液體)，假麥盧卡蜂蜜有的是蔗糖味，有的帶水果味，有的甚至有刺鼻異味。所以荷塔威蜂蜜好不好?看蜜的品質就知道啦。荷塔威麥盧卡蜂蜜具有濃郁的藥香味，顏色也非常純正。數百年來，麥盧卡蜂蜜被新西蘭原著居民毛利人用作天然的草藥，因此，新西蘭麥盧卡蜂蜜有一股天然的麥盧卡花香，伴有一絲絲草藥的味道。而且荷塔威麥盧卡蜂蜜口感細膩，質地柔滑，含之即化，甜而不膩。

　　第三，看等級、功效

　　荷塔威蜂蜜好不好?可以從其不同的功效來判斷。荷塔威麥盧卡蜂蜜分四個等級，分別是UMF5+、UMF10+、UMF15+和UMF20+，等級不同所針對的人群也是不同的。如果只日常是輕度腸胃不適者可以食用UMF5+;如果有輕微腸胃不適癥狀的話，建議食用UMF10+，可以輔助調理;如果是胃痛，胃酸，胃脹以及咽喉口腔不適，建議食用UMF15+;如果是腸胃長期不適的群體，適合食用UMF20+，其擁有高活性的麥盧卡因子，有助于緩解胃部不適癥狀。

　　總之呢，荷塔威蜂蜜好不好?答案是肯定的。但是還需要注意的是，對于蜂蜜，1歲以下的兒童不建議食用，糖尿病人也要注意食用劑量哦。

（責任編輯：xiaohui）