“鹽多損健康、拒絕重口味”,這是中國營養(yǎng)學(xué)會近日發(fā)起的健康口號。為提高公眾健康素養(yǎng),倡導(dǎo)“每個人是自己健康第一責(zé)任人”理念,以實(shí)際行動推進(jìn)健康中國建設(shè),國家衛(wèi)生健康委員會啟動了“三減三健”的專項(xiàng)行動,并將9月15-21日確定為減鹽宣傳周。作為健康生活方式的倡導(dǎo)者之一,家樂福中國積極參與其中。

　　時逢2019 全國科普日之際,“健康為你”三減三健公益科普活動在家樂福線下門店開展。該活動是由消費(fèi)品論壇中國區(qū)聯(lián)合家樂福中國、雀巢中國、億滋中國、達(dá)能中國共同發(fā)起,旨在中國營養(yǎng)學(xué)會的指導(dǎo)下,通過店內(nèi)的科普宣傳對消費(fèi)者進(jìn)行科學(xué)傳播、合理引導(dǎo),號召消費(fèi)者“行動起來,合理膳食,吃動平衡,維護(hù)自身健康”。

　　9月18日,一場別開生面的“三減三健”學(xué)生實(shí)踐活動在家樂福雙井店內(nèi)開展。來自北京大興蒲公英中學(xué)的學(xué)生,通過專家營養(yǎng)知識講堂、店內(nèi)購物等活動,了解如何發(fā)現(xiàn)和識別日常生活中健康食品。

　　家樂福北京南區(qū)總經(jīng)理舒華女士向?qū)W生致歡迎詞

　　家樂福中國食品安全、營養(yǎng)與健康中心張燕主任向?qū)W生介紹健康指導(dǎo)貨架

　　本次活動特邀中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所學(xué)生營養(yǎng)室的張倩副主任為學(xué)生們解讀三減三健、營養(yǎng)標(biāo)簽等知識,并為學(xué)生的購物實(shí)踐活動進(jìn)行點(diǎn)評。學(xué)生們表示,這場在超市舉行的實(shí)踐活動非常有意義,比課堂更生動,更容易理解和掌握,還有的同學(xué)表示要把學(xué)到的健康知識向家長傳播。

　　學(xué)生們通過“鹽多必失五個圈”等小游戲,親身感受了高血壓患者常見的頭暈癥狀�；顒雍�,大家一致喊起了“味道淡一點(diǎn),健康多一點(diǎn)”的健康口號,誓把食物多樣、清淡、平衡膳食落實(shí)到生活實(shí)踐中。

　　“三減”即減少鹽類攝入,減少糖類攝入,減少油脂攝入;“三健”即倡導(dǎo)健康口腔,倡導(dǎo)健康體重,倡導(dǎo)健康骨骼。據(jù)了解,長期的高鹽飲食已被公認(rèn)為健康的“隱形殺手”。長期的高鹽攝入會使血壓增高,增加高血壓、腦卒中和心臟病等多種疾病的發(fā)生風(fēng)險。當(dāng)下,我國多數(shù)居民每日鹽的攝入量超過10克,遠(yuǎn)超過推薦值5克,減鹽行動迫在眉睫。國務(wù)院近期發(fā)布了《健康中國行動(2019-2030年)》,“合理膳食行動”作為國家15項(xiàng)大健康行動中的重要一環(huán),倡導(dǎo)成人每天鹽攝入量不超過5克。本次活動的倡導(dǎo)企業(yè)紛紛通過旗下三減產(chǎn)品向消費(fèi)者傳達(dá)平衡膳食的生產(chǎn)理念。

　　健康中國,家樂福在行動!

　　家樂福中國食品安全、營養(yǎng)與健康中心是由家樂福中國成立的一個非盈利性部門。中心的主要職責(zé)是促進(jìn)食品科學(xué)和技術(shù)方面的溝通交流、催化與全球戰(zhàn)略伙伴的合作以及引領(lǐng)零售行業(yè)前沿創(chuàng)新。中心的工作重點(diǎn)涉及三方面:食品安全、營養(yǎng)與健康。

（責(zé)任編輯：xiaohui）